Mangez, bougez, dormez. Comment les décisions quotidiennes affectent la santé et la longévité. Résumé de TrumpPic. « Mangez, bougez, dormez » et vous n'aurez pas à prier. Les points forts de Tom Rath à lire en ligne

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Tom Rath
Mangez, bougez, dormez. Comment les décisions quotidiennes affectent la santé et la longévité

Chef de projet A. Derkach

Disposition de l'ordinateur M. Potachkine

Directeur artistique S.Timonov


La conception de la couverture utilise des illustrations de la banque de photos Shutterstock.com.


© Missionday, 2013

Édition originale sur langue anglaise a été publié en 2013 par Missionday Arlington, Virginie, États-Unis

© Publication en russe, traduction, conception. ALPINA ÉDITEUR LLC, 2014


Tous droits réservés. Aucune partie de la version électronique de ce livre ne peut être reproduite sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, y compris la publication sur Internet ou sur les réseaux d'entreprise, pour un usage privé ou public sans l'autorisation écrite du titulaire des droits d'auteur.


© La version électronique du livre a été préparée par litres

* * *

Dédié à ma femme Ashley, ma fille Harper et mon fils Everett, qui illuminent mon quotidien et me donnent l'espoir que demain sera encore plus beau.

Manger, bouger, dormir

Chaque décision que vous prenez compte. Vous pouvez faire des choix aujourd’hui qui vous aideront à devenir plus fort demain. Prendre les bonnes décisions augmente vos chances de vivre longtemps et en bonne santé.

Il y a cent ans, des gens mouraient de maladies infectieuses parce qu'il n'y avait pas de médicaments nécessaires. Et aujourd’hui, ils continuent de mourir de maladies qui auraient pu être guéries. La prochaine fois que vous verrez vos amis, pensez au fait que deux d’entre vous ont de fortes chances de mourir prématurément d’un cancer ou d’une crise cardiaque.

Notre problème est que nous ne pensons généralement pas aux conséquences négatives des décisions quotidiennes. Il est peu probable que vous souhaitiez faire un régime maintenant pour ne pas mourir d'une crise cardiaque à 60 ans parce que vous avez mangé trop de frites, de sucré et de viande. Mais prévenir la maladie à soixante ans sera possible, mais beaucoup plus difficile.

Quel que soit le style de vie que vous menez actuellement, vous pouvez toujours changer pour vivre une vie plus longue et plus épanouissante. À tout âge, il est utile d’apprendre à faire les bons choix. La façon dont vous mangez, dormez et bougez chaque jour est très importante. Comme je l’ai appris à mes dépens, cela peut faire toute la différence.

Mon histoire

Cela s'est produit quand j'avais seize ans. Je jouais au basket avec mes amis, et tout à coup, il m'a semblé que quelque chose n'allait pas avec ma vision - une sorte de point noir flottait devant mes yeux. J'espérais que tout passerait bientôt, mais cela n'a fait qu'empirer. Ensuite, je me suis plaint à ma mère et elle m'a immédiatement emmené chez un ophtalmologiste.

Il s’est avéré que ce point noir était une tumeur sur la rétine de l’œil gauche. D'après le médecin, je pourrais devenir aveugle. J'ai dû donner du sang pour avoir une image complète de l'état de mon corps. Quelques semaines plus tard, ma mère et moi avons de nouveau été invités à la clinique pour examiner les résultats de l'analyse.

Le médecin m'a dit que je souffrais d'une maladie génétique rare appelée maladie de Hippel-Lindau (VHL). C'est généralement héréditaire, mais dans mon cas, il s'agissait d'un type rare de mutation génétique qui survient dans un cas sur 4,4 millions. Elle perturbe la production d'un gène responsable de la suppression des cellules cancéreuses, ce qui entraîne un développement brutal de tumeurs dans presque tous les cas. organes.

Je me souviens très bien de la façon dont je me suis assis à une immense table en bois en face du médecin et il m'a dit que je devrais lutter contre le cancer pour le reste de mes jours. Mon cœur s'est serré dans mes talons et mon cerveau a cherché fébrilement la réponse à la seule question : « Pourquoi ? Le médecin, quant à lui, m'a dit que je pourrais bientôt développer des tumeurs cancéreuses dans les reins, les glandes surrénales, le pancréas, le cerveau et moelle épinière.

Cette perspective m'effrayait encore plus que le risque de devenir aveugle. La conversation dans le cabinet du médecin m'a fait voir ma vie d'une toute nouvelle façon. Serai-je traité différemment s’ils découvrent ma maladie ? Pourrai-je un jour me marier et avoir des enfants ? Mais plus important encore, puis-je vivre une vie longue et heureuse ?

Les médecins ont fait tout leur possible pour sauver ma vision - ils ont gelé la tumeur et essayé de l'enlever avec un laser. Mais malheureusement, je suis à jamais aveugle d’un œil. Ayant accepté cette perte, j’ai commencé à rechercher des informations sur ma maladie rare.

Très vite, il m'est apparu évident que les connaissances que j'acquérais pourraient m'aider à prolonger ma vie. Au fil du temps, j’ai découvert que les examens annuels de la vue, les IRM et les tomodensitogrammes m’aidaient à surveiller mon état. Si les médecins détectaient une tumeur à un stade précoce, ils étaient plus susceptibles d’arrêter son développement. C'était une excellente nouvelle. Désormais, je pourrais vivre beaucoup plus longtemps, même si je devais subir des opérations complexes.

Depuis 20 ans maintenant, je subis chaque année les examens nécessaires. J'ai actuellement de petites tumeurs au cerveau, aux reins, aux glandes surrénales, au pancréas et à la moelle épinière. Chaque année, je regarde si certains d’entre eux sont devenus si gros qu’ils doivent être retirés. Le plus souvent, la question de la chirurgie ne se pose pas.

Il peut sembler terrible de vivre avec l’anticipation constante de la croissance de tumeurs actives. Cela serait peut-être vrai si je m’appuyais sur quelque chose que je ne peux pas contrôler : mes gènes. Mais je garde tout sous contrôle grâce à des examens annuels et j'essaie par tous les moyens de réduire le risque de développement et de propagation de cellules cancéreuses dans mon corps.

Année après année, j’apprends à manger, bouger et dormir correctement pour améliorer mes chances de vivre une vie longue et heureuse. Je mets en pratique les connaissances acquises chaque jour. Et chaque jour, je le rends vital choix important, dont dépend mon avenir.

Les petites choses comptent

Accepter bonnes décisions Ce n’est pas facile – il faut tout le temps faire des compromis. Mais le jeu en vaut la chandelle. De nouvelles données apparaissent constamment sur les traitements du cancer, de l'insuffisance cardiaque et d'autres maladies chroniques. Chaque jour, je découvre de nouvelles idées qui pourraient aider mes proches à vivre en meilleure santé et longue vie.

Depuis 10 ans, j'essaie de systématiser toutes les connaissances que j'ai acquises afin que d'autres puissent les utiliser. J'essaie de trouver des preuves et techniques simples qui aidera les gens à prendre les bonnes décisions et à vivre vie saine. Pour cela j'étudie beaucoup littérature de recherche– des revues médicales et psychologiques aux ouvrages hautement spécialisés.

Bien sûr, je ne suis pas médecin. Et pas un spécialiste en nutrition, La culture physique ou des troubles du sommeil. Je ne suis qu'un patient. Je suis également chercheur et un lecteur très assidu, et j'aime découvrir informations utiles et partagez-le avec des amis. Dans ce livre, j'ai rassemblé les plus intéressants et techniques efficaces que je connaissais.

Tout ce que j'ai écrit ici influence mes choix quotidiens. Chaque bouchée qui entre dans ma bouche augmente ou diminue mes chances de passer encore quelques années avec ma femme et mes enfants. Une demi-heure d'exercices matinaux me donne de la force pour toute la journée. Une bonne nuit de sommeil permet de faire face aux tâches du lendemain. Ainsi, grâce à une alimentation saine, à l’exercice et au sommeil, je peux rester actif, être un bon mari et père et une personne passionnée.

Toutes nos actions, même les plus petites, ont un effet cumulatif. Si vous prenez plus souvent les bonnes décisions que les mauvaises, vous avez plus de chances de vivre en bonne santé jusqu’à un âge avancé. La vie est généralement un jeu de chance. Prenons par exemple quatre maladies généralement évitables : le cancer, le diabète, l’insuffisance cardiaque et les maladies pulmonaires. Collectivement, ils tuent 9 personnes sur 10. Parallèlement, des études ont montré que si certaines règles simples sont respectées, 90 % des personnes pourraient vivre jusqu'à 90 ans. Et pas seulement pour survivre, mais pour vivre sans les maladies qui empoisonnent tant les années d’âge mûr. Et si un membre de votre famille décède d’un cancer ou d’une crise cardiaque, vous avez encore une chance d’éviter un sort similaire.

Les scientifiques ont déjà prouvé que la longévité ne s’hérite pas. Votre espérance de vie est déterminée uniquement par vos habitudes. Autrement dit, le problème n'est pas Combien tes parents vivaient, mais dans Comment tu vis.

Je suis moi-même la preuve vivante que même avec une mauvaise prédisposition génétique, on peut survivre. Mon mode de vie me permet de contrôler l’apparition de nouvelles tumeurs et la croissance de tumeurs existantes.

Oui, malheureusement, rien ne peut prévenir définitivement le cancer ni garantir une longue vie. Ne croyez pas ceux qui promettent de telles choses. Mais tout ce que j’écris dans ce livre vous aidera absolument à augmenter vos chances de vivre aussi longtemps et heureux que possible.

30 jours pour prendre les bonnes décisions

J'espère que vous trouverez dans le livre des idées utiles que vous souhaitez tester dans la pratique. Passez un mois là-dessus. L'expérience montre que de nouvelles habitudes s'acquièrent en deux semaines environ. L’essentiel est de faire le premier pas, seul ou avec des personnes partageant les mêmes idées.

Dans chaque chapitre, vous trouverez trois techniques scientifiquement fondées et des options pour les utiliser dans la pratique. Essayez d'en utiliser au moins un pendant un mois. Notez ce que vous devez faire sur papier et collez-le dans un endroit visible. Cela aidera à faire de la nouvelle compétence une habitude.

Si la technique porte ses fruits, utilisez-la constamment ; sinon, essayez autre chose. Vous seul pouvez comprendre ce qui fonctionne pour vous et ce qui ne fonctionne pas. Mais n'essayez pas d'utiliser tout ce qui est décrit dans ce livre. Ça n'en vaut pas la peine. Mettez en œuvre au moins quelques idées dans votre vie. De plus, sur www.eatmovesleep.org, vous pouvez :

Élaborer un plan d'action personnel basé sur vos habitudes et vos tâches ;

Téléchargez le plan des 30 premiers jours et d'autres ressources de travail d'équipe.


Passer à l'action! Il est seulement important d’élaborer un plan qui sera efficace spécifiquement dans votre situation. Vous pouvez vous entraîner à utiliser de nouvelles compétences avec des personnes partageant les mêmes idées ou seul, selon ce qui vous convient le mieux. Et rappelez-vous : quelques habitudes utiles acquises au cours du mois prochain vous permettront de vivre pleinement toutes les années suivantes.

Egalité « manger, bouger, dormir »

Un petit-déjeuner sain le matin vous donnera des forces pour toute la journée. Cela vous aidera à bien manger tout au long de la journée. Et si vous mangez bien et bougez beaucoup pendant la journée, vous dormirez profondément la nuit. Et après une bonne nuit de sommeil, vous serez plein d’énergie le lendemain.

Au contraire, un mauvais sommeil affecte immédiatement notre alimentation et notre activité. Après une nuit blanche, vous aurez envie de manger quelque chose de malsain au petit-déjeuner et vous ne ressentirez pratiquement pas de regain d'énergie pour le reste de la journée. Finalement, ces trois éléments commenceront à jouer contre vous et votre vie empirera de jour en jour. C'est pourquoi il est si important de bien comprendre ces trois éléments.

De nouvelles recherches montrent que les bienfaits combinés de tous ces éléments sont plus bénéfiques que le régime alimentaire ou l’exercice seul. Et il sera beaucoup plus facile de manger, de bouger et de dormir correctement si vous déboguez les trois processus en même temps.

Si vous mangez bien, bougez beaucoup et dormez bien aujourd’hui, vous serez plein d’énergie demain. Vous serez plus attentif à vos amis et à votre famille. Vous obtiendrez plus de résultats au travail et dans d’autres domaines de la vie.

L’essentiel est de comprendre que votre avenir dépend des décisions que vous prenez aujourd’hui.

1. Les bases

Oubliez la perte de poids rapide

Croyez-moi, vous n'êtes pas le seul à ne pas comprendre les derniers régimes à la mode. Environ les trois quarts des personnes interrogées estiment qu'il est impossible de manger sainement en s'appuyant sur des théories modernes et en constante évolution. De plus, plus de la moitié des personnes interrogées affirment qu'il est plus facile de calculer l'impôt sur le revenu que de créer le bon régime.

C'est peut-être la raison pour laquelle plus des deux tiers des Américains ne peuvent pas faire face au surpoids et à l'obésité, même si presque tous suivent un régime. Le problème est que « suivre un régime » implique un effort temporaire. Et pour cette raison, de nombreux régimes populaires sont voués à l’échec. Si vous voyez une publicité pour un nouveau régime qui promet des résultats dans quelques semaines, arrêtez-vous et réfléchissez aux conséquences.

Si vous souhaitez perdre du poids, de nombreux régimes vous seront proposés qui vous permettront de vous débarrasser rapidement des kilos en trop, mais ne vous aideront pas à maintenir vos gains longtemps. Certains nutritionnistes « particulièrement éminents » suggèrent de manger (vous ne le croirez pas !) uniquement des biscuits ou de ne boire que des smoothies pendant plusieurs jours. Mais même si vous perdez quelques kilos avec un tel régime, cela aura un effet très néfaste sur votre santé.

Même les régimes populaires sont voués à l’échec s’ils ne s’attaquent qu’à un seul élément de l’équation « manger, bouger, dormir ». Les régimes faibles en gras étaient à la mode au début des années 1990. En conséquence, de nombreuses entreprises ont commencé à produire des produits faibles en gras. Des boulangeries diététiques ont ouvert à chaque coin de rue et des crackers et chips faibles en gras sont apparus dans les magasins. Moi aussi, j'ai succombé à l'engouement général pour tout ce qui est faible en gras.

Mais il s'est avéré que la réduction de la teneur globale en matières grasses est obtenue en ajoutant des glucides, du sucre et des substituts synthétiques. Les fabricants ont simplement remplacé les graisses par des ingrédients sucrés.

Puis vint le tour des régimes pauvres en glucides. Les gens sont devenus grandes quantités manger des protéines animales sans tenir compte de la manière dont cela peut affecter le corps. Cependant, les régimes végétariens ne sont pas non plus très sains si les protéines animales sont remplacées par des glucides transformés ou des aliments sucrés.

Les régimes basés sur le comptage des calories n’étaient pas non plus assez efficaces. Comme l’a dit l’un des chercheurs : « Contrairement à la théorie de la nutrition, une calorie n’est pas une calorie. » Il s’est avéré que manger de tout avec modération est également nocif.

Qualité ce que tu manges est bien plus important quantités. C'est la principale conclusion d'une étude menée à Harvard sur la base d'observations de plus de 100 000 patients sur 20 ans. Les chercheurs ont conclu que le type d’aliment consommé a un impact plus important sur la santé que le nombre de calories consommées. Même le niveau activité physique pas aussi important que la qualité de la nourriture. Comme l’a fait remarquer un scientifique : « L’idée selon laquelle on peut manger n’importe quoi avec modération n’est qu’un prétexte à la gourmandise. »

Les régimes populaires peuvent être bénéfiques, mais seulement dans le cadre d’une approche globale de la nutrition. Pensez aux régimes que vous avez déjà essayés. Prenez-en les idées les plus saines et intégrez-les à votre alimentation. Essayez de choisir des aliments faibles en gras, en glucides et en sucre.

Bien manger n’est pas si difficile. Une alimentation saine peut être délicieuse. Choisissez des aliments qui vous donneront de l’énergie pour la journée et vous garderont en bonne santé à l’avenir. Il est beaucoup plus facile de s’en tenir à un régime alimentaire sain chaque jour que de suivre un régime ou un autre en permanence.

Une fois que vous commencez à bien manger, soyez patient. De nombreuses personnes abandonnent régime après régime parce qu’elles n’obtiennent pas de résultats rapides. Le corps a besoin de temps pour réagir aux changements alimentaires. En général, un an environ suffit. Au lieu d'essayer de perdre quelques kilos le mois prochain, réfléchissez à la manière de modifier l'ensemble de votre alimentation, et vos nouvelles habitudes vous apporteront de nombreux avantages à l'avenir.

L'immobilité est votre ennemi

Les exercices du matin ne suffisent pas. S'entraîner trois fois par semaine ne suffit pas non plus. La clé de votre santé est un mouvement constant.

Pendant des siècles, nos ancêtres ont passé la plupart de leur temps debout. Depuis l'époque de la chasse aux animaux sauvages et jusqu'à récemment, le travail physique a été la principale activité de l'homme pendant la journée. Et ce n’est qu’au cours du siècle dernier que tout a radicalement changé.

Nous sommes désormais plus assis pendant la journée que nous ne dormons (en moyenne 9,3 heures par jour). Mais notre corps n’est pas adapté à cela, c’est pourquoi l’obésité et le diabète sont devenus un fléau. monde moderne. Et les avantages d'un régime et d'une demi-heure d'exercice ne compenseront pas les méfaits causés par un mode de vie sédentaire.

Enfant, j'étais constamment en mouvement. J'ai couru avec mes amis, joué au basket et fait de l'exercice différents types des sports Pas étonnant que j'étais plein d'énergie et de force.

Tout a changé lorsque je suis allé travailler à temps plein. Soudain, j'ai commencé à passer la plupart de mon temps assis. Au mieux, j'ai réussi à prendre une heure pour m'entraîner au gymnase. J'ai passé encore une heure à marcher de la maison au bureau et retour. Ajoutez à cela 8 heures de sommeil, et il s'avère que je passe 14 heures complètes par jour assis dans une voiture, au bureau ou dans un taxi. Cela ne ressemble pas du tout au mode de vie actif que je menais avant de commencer à travailler.

Il est plus important de réduire le volume global d’inactivité chronique que d’ajouter des poussées peu fréquentes d’activité physique. Des recherches menées par des représentants des National Institutes of Health des États-Unis auprès de 240 000 personnes pendant 10 ans ont montré que l'exercice seul ne produit pas l'effet souhaité. Et même sept heures d'activité physique par semaine n'apportent pas les résultats escomptés. De plus, dans le groupe de sujets le plus actif, ceux qui passaient plus de sept heures par semaine au gymnase, ceux qui menaient une vie sédentaire le reste du temps avaient un risque 50 % plus élevé de mourir d'une crise cardiaque que les autres. L’activité physique ne peut donc pas compenser les méfaits d’un mode de vie sédentaire.

Vous passez de plus en plus de temps assis. Faisons le calcul. Chaque matin, vous vous asseyez pendant que vous prenez votre petit-déjeuner et regardez les informations. Ensuite, vous passez une demi-heure ou une heure à vous rendre au travail en transports en commun ou en voiture. Ensuite, vous travaillez, c'est-à-dire que vous restez assis pendant 8 à 10 heures. Et le soir, vous rentrez chez vous (assis !) et passez la soirée en famille (assis également !). Ensuite, vous regardez la télévision pendant une heure ou deux et vous vous couchez.

Bien sûr, vous bougez tout au long de la journée, mais si vous regardez la journée moyenne, il devient clair qu'il y a de plus en plus de périodes d'inactivité. Votre tâche consiste à analyser votre journée et à essayer d'ajouter du mouvement, ou au moins de réduire le temps passé en position assise. Croyez-moi, il existe des centaines d'occasions de bouger davantage tout au long de la journée.

Dormez plus longtemps - vous en faites plus

Moins une heure de sommeil ne veut pas dire plus une heure travail actif ou du repos. Tout le contraire. Si vous dormez une heure de moins, votre bien-être, votre productivité et votre capacité à penser clairement se détérioreront. Mais les gens sacrifient constamment le sommeil au profit d’autres bienfaits de la civilisation.

Certaines entreprises encouragent à travailler tard, à condition que toutes les tâches assignées soient accomplies. Les gens se vantent de n'avoir besoin que de quatre heures de sommeil, car l'essentiel est le travail. J'étais moi-même dans un piège similaire, mais j'ai ensuite réalisé à quel point un tel comportement était nocif.

Une étude sur la performance au travail menée par le célèbre scientifique Anders Eriksson a révélé que 10 000 heures de « préparation ciblée » sont nécessaires pour obtenir des résultats exceptionnels dans son entreprise. Cette déclaration a suscité un débat houleux sur le rôle du talent inné et d’une longue pratique, mais les débatteurs ont oublié un point important. Dans l'étude fondamentale d'Erikson de 1993, il y avait un autre facteur important dans la haute performance : le sommeil. Selon lui, pour une efficacité maximale, une personne doit dormir 8 heures et 36 minutes. À titre de comparaison, l’Américain moyen dort 6 heures et 51 minutes en moyenne pendant ses journées de travail.

Vous voulez sûrement être sûr que votre pilote d'avion, votre chirurgien, l'enseignant de vos enfants ou le chef de votre entreprise ont passé une bonne nuit de sommeil la nuit précédente. Mais ce sont précisément les représentants de professions aussi importantes qui manquent de sommeil plus souvent que les autres. Et près de 30 % des actifs dorment moins de six heures.

Les mauvaises performances causées par le manque de sommeil nous coûtent, à nous et à nos employeurs, près de 2 000 dollars par personne et par an et entraînent une baisse globale de la productivité et de la qualité du travail. Les personnes qui dorment moins de six heures sont plus susceptibles que les autres de s’épuiser au travail. Alors si vous voulez réussir, dormez suffisamment !

Les recherches menées par le professeur Erickson auprès de musiciens, acteurs, athlètes et joueurs d'échecs ont montré que le repos améliore considérablement les performances personnelles. Il a constaté que les représentants les plus éminents de ces professions prenaient une pause toutes les heures et demie de travail. Des pauses fréquentes et régulières leur ont permis de récupérer pleinement et de reprendre le travail.

Ne laissez pas le manque de sommeil ralentir votre vie. Si vous passez trop de temps sur une tâche, votre efficacité diminuera. Essayez de diviser votre journée de travail en plusieurs parties, n'oubliez pas de faire une pause et de dormir suffisamment la nuit. Si vous devez travailler une heure de plus, dormez une heure de plus.

Vous devez trouver des éléments d’alimentation saine dans votre alimentation précédente et les intégrer à vos habitudes alimentaires.

Chaque matin, vous devez planifier votre activité physique pour la journée pour rester efficace.

Dormez davantage aujourd’hui pour pouvoir en faire plus demain.

Nous sommes habitués au fait que la transition vers un mode de vie sain nécessite des changements drastiques, par exemple un arrêt complet de la nicotine et de l'alcool, des activités sportives régulières et un changement de lieu de résidence. C'est en grande partie pourquoi nous ne prêtons pas suffisamment attention aux « petites choses » - les décisions quotidiennes concernant ce qu'il faut manger au petit-déjeuner : des flocons d'avoine ou un sandwich ? Appeler un collègue ou se rendre à pied à son bureau ? Se coucher tôt ou se permettre de se détendre un peu et de regarder sa série télévisée préférée jusqu'à tard ? Mais ce sont ces « petites choses », comme le soutient Tom Rath, qui ont un impact significatif sur la durée et la qualité de notre vie. L'auteur a développé une technique simple qui lui permet, atteint d'une maladie grave, de mener une vie active et de faire ce qu'il aime. La technique repose sur trois principes principaux : un sommeil de qualité, un mouvement constant et une alimentation adéquate. Quel que soit le style de vie que vous menez aujourd’hui, vous pouvez toujours changer pour vivre une vie longue et épanouie. Découvrez dans ce livre quelles habitudes vous devriez changer, quoi et quand manger et comment ajouter plus de mouvement à votre vie.


Mangez, bougez, dormez. Comment les décisions quotidiennes affecter la santé et la longévité

Chef de projet A. Derkach

Disposition de l'ordinateur M. Potachkine

Directeur artistique S.Timonov

La conception de la couverture utilise des illustrations de la banque de photos Shutterstock.com.

© Missionday, 2013

L'édition originale anglaise a été publiée en 2013 par Missionday Arlington, Virginie, États-Unis.

© Publication en russe, traduction, conception. ALPINA ÉDITEUR LLC, 2014

Tous droits réservés. Aucune partie de la version électronique de ce livre ne peut être reproduite sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, y compris la publication sur Internet ou sur les réseaux d'entreprise, pour un usage privé ou public sans l'autorisation écrite du titulaire des droits d'auteur.

© La version électronique du livre a été préparée par la société litres (www.litres.ru)

Dédié à ma femme Ashley, ma fille Harper et mon fils Everett, qui illuminent mon quotidien et me donnent l'espoir que demain sera encore plus beau.

Manger, bouger, dormir

Chaque décision que vous prenez compte. Vous pouvez faire des choix aujourd’hui qui vous aideront à devenir plus fort demain. Prendre les bonnes décisions augmente vos chances de vivre longtemps et en bonne santé.

Il y a cent ans, les gens mouraient de maladies infectieuses parce qu’il n’existait pas de médicaments nécessaires. Et aujourd’hui, ils continuent de mourir de maladies qui auraient pu être guéries. La prochaine fois que vous verrez vos amis, pensez au fait que deux d’entre vous ont de fortes chances de mourir prématurément d’un cancer ou d’une crise cardiaque.

Notre problème est que nous ne pensons généralement pas aux conséquences négatives des décisions quotidiennes. Il est peu probable que vous souhaitiez faire un régime maintenant pour ne pas mourir d'une crise cardiaque à 60 ans parce que vous avez mangé trop de frites, de sucré et de viande. Mais prévenir la maladie à soixante ans sera possible, mais beaucoup plus difficile.

Quel que soit le style de vie que vous menez actuellement, vous pouvez toujours changer pour vivre une vie plus longue et plus épanouissante. À tout âge, il est utile d’apprendre à faire les bons choix. La façon dont vous mangez, dormez et bougez chaque jour est très importante. Comme je l’ai appris à mes dépens, cela peut faire toute la différence.

Mon histoire

Cela s'est produit quand j'avais seize ans. Je jouais au basket avec mes amis, et tout à coup, il m'a semblé que quelque chose n'allait pas avec ma vision - une sorte de point noir flottait devant mes yeux. J'espérais que tout passerait bientôt, mais cela n'a fait qu'empirer. Ensuite, je me suis plaint à ma mère et elle m'a immédiatement emmené chez un ophtalmologiste.

Il s’est avéré que ce point noir était une tumeur sur la rétine de l’œil gauche. D'après le médecin, je pourrais devenir aveugle. J'ai dû donner du sang pour avoir une image complète de l'état de mon corps. Quelques semaines plus tard, ma mère et moi avons de nouveau été invités à la clinique pour examiner les résultats de l'analyse.

Le médecin m'a dit que je souffrais d'une maladie génétique rare : la maladie de Hippel-Lindau (VHL). C'est généralement héréditaire, mais dans mon cas, il s'agissait d'un type rare de mutation génétique qui survient dans un cas sur 4,4 millions. Elle perturbe la production d'un gène responsable de la suppression des cellules cancéreuses, ce qui entraîne un développement brutal de tumeurs dans presque tous les cas. organes.

Je me souviens très bien de la façon dont je me suis assis à une immense table en bois en face du médecin et il m'a dit que je devrais lutter contre le cancer pour le reste de mes jours. Mon cœur s'est serré dans mes talons et mon cerveau a cherché fébrilement la réponse à la seule question : « Pourquoi ? Le médecin, quant à lui, a dit que je pourrais bientôt développer des tumeurs cancéreuses dans les reins, les glandes surrénales, le pancréas, le cerveau et la moelle épinière.

Cette perspective m'effrayait encore plus que le risque de devenir aveugle. La conversation dans le cabinet du médecin m'a fait voir ma vie d'une toute nouvelle façon. Serai-je traité différemment s’ils découvrent ma maladie ? Pourrai-je un jour me marier et avoir des enfants ? Mais plus important encore, puis-je vivre une vie longue et heureuse ?

Les médecins ont fait tout leur possible pour sauver ma vision - ils ont gelé la tumeur et essayé de l'enlever avec un laser. Mais malheureusement, je suis à jamais aveugle d’un œil. Ayant accepté cette perte, j’ai commencé à rechercher des informations sur ma maladie rare.

Très vite, il m'est apparu évident que les connaissances que j'acquérais pourraient m'aider à prolonger ma vie. Au fil du temps, j’ai découvert que les examens annuels de la vue, les IRM et les tomodensitogrammes m’aidaient à surveiller mon état. Si les médecins détectaient une tumeur à un stade précoce, ils étaient plus susceptibles d’arrêter son développement. C'était une excellente nouvelle. Désormais, je pourrais vivre beaucoup plus longtemps, même si je devais subir des opérations complexes.

Mangez, bougez, dormez. Comment les décisions quotidiennes affectent la santé et la longévité

Chef de projet A. Derkach

Disposition de l'ordinateur M. Potachkine

Directeur artistique S.Timonov

La conception de la couverture utilise des illustrations de la banque de photos Shutterstock.com.

© Missionday, 2013

L'édition originale anglaise a été publiée en 2013 par Missionday Arlington, Virginie, États-Unis.

© Publication en russe, traduction, conception. ALPINA ÉDITEUR LLC, 2014

Tous droits réservés. Aucune partie de la version électronique de ce livre ne peut être reproduite sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, y compris la publication sur Internet ou sur les réseaux d'entreprise, pour un usage privé ou public sans l'autorisation écrite du titulaire des droits d'auteur.

* * *

Dédié à ma femme Ashley, ma fille Harper et mon fils Everett, qui illuminent mon quotidien et me donnent l'espoir que demain sera encore plus beau.

Manger, bouger, dormir

Chaque décision que vous prenez compte. Vous pouvez faire des choix aujourd’hui qui vous aideront à devenir plus fort demain. Prendre les bonnes décisions augmente vos chances de vivre longtemps et en bonne santé.

Il y a cent ans, les gens mouraient de maladies infectieuses parce qu’il n’existait pas de médicaments nécessaires. Et aujourd’hui, ils continuent de mourir de maladies qui auraient pu être guéries. La prochaine fois que vous verrez vos amis, pensez au fait que deux d’entre vous ont de fortes chances de mourir prématurément d’un cancer ou d’une crise cardiaque.

Notre problème est que nous ne pensons généralement pas aux conséquences négatives des décisions quotidiennes. Il est peu probable que vous souhaitiez faire un régime maintenant pour ne pas mourir d'une crise cardiaque à 60 ans parce que vous avez mangé trop de frites, de sucré et de viande. Mais prévenir la maladie à soixante ans sera possible, mais beaucoup plus difficile.

Quel que soit le style de vie que vous menez actuellement, vous pouvez toujours changer pour vivre une vie plus longue et plus épanouissante. À tout âge, il est utile d’apprendre à faire les bons choix. La façon dont vous mangez, dormez et bougez chaque jour est très importante. Comme je l’ai appris à mes dépens, cela peut faire toute la différence.

Mon histoire

Cela s'est produit quand j'avais seize ans. Je jouais au basket avec mes amis, et tout à coup, il m'a semblé que quelque chose n'allait pas avec ma vision - une sorte de point noir flottait devant mes yeux. J'espérais que tout passerait bientôt, mais cela n'a fait qu'empirer. Ensuite, je me suis plaint à ma mère et elle m'a immédiatement emmené chez un ophtalmologiste.

Il s’est avéré que ce point noir était une tumeur sur la rétine de l’œil gauche. D'après le médecin, je pourrais devenir aveugle. J'ai dû donner du sang pour avoir une image complète de l'état de mon corps. Quelques semaines plus tard, ma mère et moi avons de nouveau été invités à la clinique pour examiner les résultats de l'analyse.

Le médecin m'a dit que je souffrais d'une maladie génétique rare appelée maladie de Hippel-Lindau (VHL). C'est généralement héréditaire, mais dans mon cas, il s'agissait d'un type rare de mutation génétique qui survient dans un cas sur 4,4 millions. Elle perturbe la production d'un gène responsable de la suppression des cellules cancéreuses, ce qui entraîne un développement brutal de tumeurs dans presque tous les cas. organes.

Je me souviens très bien de la façon dont je me suis assis à une immense table en bois en face du médecin et il m'a dit que je devrais lutter contre le cancer pour le reste de mes jours. Mon cœur s'est serré dans mes talons et mon cerveau a cherché fébrilement la réponse à la seule question : « Pourquoi ? Le médecin, quant à lui, a dit que je pourrais bientôt développer des tumeurs cancéreuses dans les reins, les glandes surrénales, le pancréas, le cerveau et la moelle épinière.

Cette perspective m'effrayait encore plus que le risque de devenir aveugle. La conversation dans le cabinet du médecin m'a fait voir ma vie d'une toute nouvelle façon. Serai-je traité différemment s’ils découvrent ma maladie ? Pourrai-je un jour me marier et avoir des enfants ? Mais plus important encore, puis-je vivre une vie longue et heureuse ?

Les médecins ont fait tout leur possible pour sauver ma vision - ils ont gelé la tumeur et essayé de l'enlever avec un laser. Mais malheureusement, je suis à jamais aveugle d’un œil. Ayant accepté cette perte, j’ai commencé à rechercher des informations sur ma maladie rare.

Très vite, il m'est apparu évident que les connaissances que j'acquérais pourraient m'aider à prolonger ma vie. Au fil du temps, j’ai découvert que les examens annuels de la vue, les IRM et les tomodensitogrammes m’aidaient à surveiller mon état. Si les médecins détectaient une tumeur à un stade précoce, ils étaient plus susceptibles d’arrêter son développement. C'était une excellente nouvelle. Désormais, je pourrais vivre beaucoup plus longtemps, même si je devais subir des opérations complexes.

Depuis 20 ans maintenant, je subis chaque année les examens nécessaires. J'ai actuellement de petites tumeurs au cerveau, aux reins, aux glandes surrénales, au pancréas et à la moelle épinière. Chaque année, je regarde si certains d’entre eux sont devenus si gros qu’ils doivent être retirés. Le plus souvent, la question de la chirurgie ne se pose pas.

Il peut sembler terrible de vivre avec l’anticipation constante de la croissance de tumeurs actives. Cela serait peut-être vrai si je m’appuyais sur quelque chose que je ne peux pas contrôler : mes gènes. Mais je garde tout sous contrôle grâce à des examens annuels et j'essaie par tous les moyens de réduire le risque de développement et de propagation de cellules cancéreuses dans mon corps.

Année après année, j’apprends à manger, bouger et dormir correctement pour améliorer mes chances de vivre une vie longue et heureuse. Je mets en pratique les connaissances acquises chaque jour. Et chaque jour, je fais un choix vital dont dépend mon avenir.

Les petites choses comptent

Prendre les bonnes décisions n’est pas facile – il faut tout le temps faire des compromis. Mais le jeu en vaut la chandelle. De nouvelles données apparaissent constamment sur les traitements du cancer, de l'insuffisance cardiaque et d'autres maladies chroniques. Chaque jour, je découvre de nouvelles idées qui pourraient aider mes proches à vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Depuis 10 ans, j'essaie de systématiser toutes les connaissances que j'ai acquises afin que d'autres puissent les utiliser. J'essaie de trouver des techniques simples et éprouvées qui aideront les gens à prendre les bonnes décisions et à vivre une vie saine. Pour ce faire, j'étudie de nombreux ouvrages de recherche - des revues médicales et psychologiques aux ouvrages hautement spécialisés.

Bien sûr, je ne suis pas médecin. Et pas un spécialiste de la nutrition, de l’exercice ou des troubles du sommeil. Je ne suis qu'un patient. Je suis également chercheur et un lecteur très assidu, et j'aime trouver des informations utiles et les partager avec mes amis. Dans ce livre, j'ai rassemblé les techniques les plus intéressantes et les plus efficaces que j'ai apprises.

Tout ce que j'ai écrit ici influence mes choix quotidiens. Chaque bouchée qui entre dans ma bouche augmente ou diminue mes chances de passer encore quelques années avec ma femme et mes enfants. Une demi-heure d'exercices matinaux me donne de la force pour toute la journée. Une bonne nuit de sommeil permet de faire face aux tâches du lendemain. Ainsi, grâce à une alimentation saine, à l’exercice et au sommeil, je peux rester actif, être un bon mari et père et une personne passionnée.

Toutes nos actions, même les plus petites, ont un effet cumulatif. Si vous prenez plus souvent les bonnes décisions que les mauvaises, vous avez plus de chances de vivre en bonne santé jusqu’à un âge avancé. La vie est généralement un jeu de chance. Prenons par exemple quatre maladies généralement évitables : le cancer, le diabète, l’insuffisance cardiaque et les maladies pulmonaires. Collectivement, ils tuent 9 personnes sur 10. Parallèlement, des études ont montré que si certaines règles simples sont respectées, 90 % des personnes pourraient vivre jusqu'à 90 ans. Et pas seulement pour survivre, mais pour vivre sans les maladies qui empoisonnent tant les années d’âge mûr. Et si un membre de votre famille décède d’un cancer ou d’une crise cardiaque, vous avez encore une chance d’éviter un sort similaire.

Les scientifiques ont déjà prouvé que la longévité ne s’hérite pas. Votre espérance de vie est déterminée uniquement par vos habitudes. Autrement dit, le problème n'est pas Combien tes parents vivaient, mais dans Comment tu vis.

Je suis moi-même la preuve vivante que même avec une mauvaise prédisposition génétique, on peut survivre. Mon mode de vie me permet de contrôler l’apparition de nouvelles tumeurs et la croissance de tumeurs existantes.

Oui, malheureusement, rien ne peut prévenir définitivement le cancer ni garantir une longue vie. Ne croyez pas ceux qui promettent de telles choses. Mais tout ce que j’écris dans ce livre vous aidera absolument à augmenter vos chances de vivre aussi longtemps et heureux que possible.

30 jours pour prendre les bonnes décisions

J'espère que vous trouverez dans le livre des idées utiles que vous souhaitez tester dans la pratique. Passez un mois là-dessus. L'expérience montre que de nouvelles habitudes s'acquièrent en deux semaines environ. L’essentiel est de faire le premier pas, seul ou avec des personnes partageant les mêmes idées.

Chef de projet A. Derkach

Disposition de l'ordinateur M. Potachkine

Directeur artistique S.Timonov

La conception de la couverture utilise des illustrations de la banque de photos Shutterstock.com.

© Missionday, 2013

L'édition originale anglaise a été publiée en 2013 par Missionday Arlington, Virginie, États-Unis.

© Publication en russe, traduction, conception. ALPINA ÉDITEUR LLC, 2014

Tous droits réservés. Aucune partie de la version électronique de ce livre ne peut être reproduite sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, y compris la publication sur Internet ou sur les réseaux d'entreprise, pour un usage privé ou public sans l'autorisation écrite du titulaire des droits d'auteur.

* * *

Dédié à ma femme Ashley, ma fille Harper et mon fils Everett, qui illuminent mon quotidien et me donnent l'espoir que demain sera encore plus beau.

Manger, bouger, dormir

Chaque décision que vous prenez compte. Vous pouvez faire des choix aujourd’hui qui vous aideront à devenir plus fort demain. Prendre les bonnes décisions augmente vos chances de vivre longtemps et en bonne santé.

Il y a cent ans, les gens mouraient de maladies infectieuses parce qu’il n’existait pas de médicaments nécessaires. Et aujourd’hui, ils continuent de mourir de maladies qui auraient pu être guéries. La prochaine fois que vous verrez vos amis, pensez au fait que deux d’entre vous ont de fortes chances de mourir prématurément d’un cancer ou d’une crise cardiaque.

Notre problème est que nous ne pensons généralement pas aux conséquences négatives des décisions quotidiennes. Il est peu probable que vous souhaitiez faire un régime maintenant pour ne pas mourir d'une crise cardiaque à 60 ans parce que vous avez mangé trop de frites, de sucré et de viande. Mais prévenir la maladie à soixante ans sera possible, mais beaucoup plus difficile.

Quel que soit le style de vie que vous menez actuellement, vous pouvez toujours changer pour vivre une vie plus longue et plus épanouissante. À tout âge, il est utile d’apprendre à faire les bons choix. La façon dont vous mangez, dormez et bougez chaque jour est très importante. Comme je l’ai appris à mes dépens, cela peut faire toute la différence.

Mon histoire

Cela s'est produit quand j'avais seize ans. Je jouais au basket avec mes amis, et tout à coup, il m'a semblé que quelque chose n'allait pas avec ma vision - une sorte de point noir flottait devant mes yeux. J'espérais que tout passerait bientôt, mais cela n'a fait qu'empirer. Ensuite, je me suis plaint à ma mère et elle m'a immédiatement emmené chez un ophtalmologiste.

Il s’est avéré que ce point noir était une tumeur sur la rétine de l’œil gauche. D'après le médecin, je pourrais devenir aveugle. J'ai dû donner du sang pour avoir une image complète de l'état de mon corps. Quelques semaines plus tard, ma mère et moi avons de nouveau été invités à la clinique pour examiner les résultats de l'analyse.

Le médecin m'a dit que je souffrais d'une maladie génétique rare appelée maladie de Hippel-Lindau (VHL). C'est généralement héréditaire, mais dans mon cas, il s'agissait d'un type rare de mutation génétique qui survient dans un cas sur 4,4 millions. Elle perturbe la production d'un gène responsable de la suppression des cellules cancéreuses, ce qui entraîne un développement brutal de tumeurs dans presque tous les cas. organes.

Je me souviens très bien de la façon dont je me suis assis à une immense table en bois en face du médecin et il m'a dit que je devrais lutter contre le cancer pour le reste de mes jours. Mon cœur s'est serré dans mes talons et mon cerveau a cherché fébrilement la réponse à la seule question : « Pourquoi ? Le médecin, quant à lui, a dit que je pourrais bientôt développer des tumeurs cancéreuses dans les reins, les glandes surrénales, le pancréas, le cerveau et la moelle épinière.

Cette perspective m'effrayait encore plus que le risque de devenir aveugle. La conversation dans le cabinet du médecin m'a fait voir ma vie d'une toute nouvelle façon. Serai-je traité différemment s’ils découvrent ma maladie ? Pourrai-je un jour me marier et avoir des enfants ? Mais plus important encore, puis-je vivre une vie longue et heureuse ?

Les médecins ont fait tout leur possible pour sauver ma vision - ils ont gelé la tumeur et essayé de l'enlever avec un laser. Mais malheureusement, je suis à jamais aveugle d’un œil. Ayant accepté cette perte, j’ai commencé à rechercher des informations sur ma maladie rare.

Très vite, il m'est apparu évident que les connaissances que j'acquérais pourraient m'aider à prolonger ma vie. Au fil du temps, j’ai découvert que les examens annuels de la vue, les IRM et les tomodensitogrammes m’aidaient à surveiller mon état. Si les médecins détectaient une tumeur à un stade précoce, ils étaient plus susceptibles d’arrêter son développement. C'était une excellente nouvelle. Désormais, je pourrais vivre beaucoup plus longtemps, même si je devais subir des opérations complexes.

Depuis 20 ans maintenant, je subis chaque année les examens nécessaires. J'ai actuellement de petites tumeurs au cerveau, aux reins, aux glandes surrénales, au pancréas et à la moelle épinière. Chaque année, je regarde si certains d’entre eux sont devenus si gros qu’ils doivent être retirés. Le plus souvent, la question de la chirurgie ne se pose pas.

Il peut sembler terrible de vivre avec l’anticipation constante de la croissance de tumeurs actives. Cela serait peut-être vrai si je m’appuyais sur quelque chose que je ne peux pas contrôler : mes gènes. Mais je garde tout sous contrôle grâce à des examens annuels et j'essaie par tous les moyens de réduire le risque de développement et de propagation de cellules cancéreuses dans mon corps.

Année après année, j’apprends à manger, bouger et dormir correctement pour améliorer mes chances de vivre une vie longue et heureuse. Je mets en pratique les connaissances acquises chaque jour. Et chaque jour, je fais un choix vital dont dépend mon avenir.

Les petites choses comptent

Prendre les bonnes décisions n’est pas facile – il faut tout le temps faire des compromis. Mais le jeu en vaut la chandelle. De nouvelles données apparaissent constamment sur les traitements du cancer, de l'insuffisance cardiaque et d'autres maladies chroniques. Chaque jour, je découvre de nouvelles idées qui pourraient aider mes proches à vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Depuis 10 ans, j'essaie de systématiser toutes les connaissances que j'ai acquises afin que d'autres puissent les utiliser. J'essaie de trouver des techniques simples et éprouvées qui aideront les gens à prendre les bonnes décisions et à vivre une vie saine. Pour ce faire, j'étudie de nombreux ouvrages de recherche - des revues médicales et psychologiques aux ouvrages hautement spécialisés.

Bien sûr, je ne suis pas médecin. Et pas un spécialiste de la nutrition, de l’exercice ou des troubles du sommeil. Je ne suis qu'un patient. Je suis également chercheur et un lecteur très assidu, et j'aime trouver des informations utiles et les partager avec mes amis. Dans ce livre, j'ai rassemblé les techniques les plus intéressantes et les plus efficaces que j'ai apprises.

Tout ce que j'ai écrit ici influence mes choix quotidiens. Chaque bouchée qui entre dans ma bouche augmente ou diminue mes chances de passer encore quelques années avec ma femme et mes enfants. Une demi-heure d'exercices matinaux me donne de la force pour toute la journée. Une bonne nuit de sommeil permet de faire face aux tâches du lendemain. Ainsi, grâce à une alimentation saine, à l’exercice et au sommeil, je peux rester actif, être un bon mari et père et une personne passionnée.

Toutes nos actions, même les plus petites, ont un effet cumulatif. Si vous prenez plus souvent les bonnes décisions que les mauvaises, vous avez plus de chances de vivre en bonne santé jusqu’à un âge avancé. La vie est généralement un jeu de chance. Prenons par exemple quatre maladies généralement évitables : le cancer, le diabète, l’insuffisance cardiaque et les maladies pulmonaires. Collectivement, ils tuent 9 personnes sur 10. Parallèlement, des études ont montré que si certaines règles simples sont respectées, 90 % des personnes pourraient vivre jusqu'à 90 ans. Et pas seulement pour survivre, mais pour vivre sans les maladies qui empoisonnent tant les années d’âge mûr. Et si un membre de votre famille décède d’un cancer ou d’une crise cardiaque, vous avez encore une chance d’éviter un sort similaire.

Les scientifiques ont déjà prouvé que la longévité ne s’hérite pas. Votre espérance de vie est déterminée uniquement par vos habitudes. Autrement dit, le problème n'est pas Combien tes parents vivaient, mais dans Comment tu vis.

Je suis moi-même la preuve vivante que même avec une mauvaise prédisposition génétique, on peut survivre. Mon mode de vie me permet de contrôler l’apparition de nouvelles tumeurs et la croissance de tumeurs existantes.

Oui, malheureusement, rien ne peut prévenir définitivement le cancer ni garantir une longue vie. Ne croyez pas ceux qui promettent de telles choses. Mais tout ce que j’écris dans ce livre vous aidera absolument à augmenter vos chances de vivre aussi longtemps et heureux que possible.

30 jours pour prendre les bonnes décisions

J'espère que vous trouverez dans le livre des idées utiles que vous souhaitez tester dans la pratique. Passez un mois là-dessus. L'expérience montre que de nouvelles habitudes s'acquièrent en deux semaines environ. L’essentiel est de faire le premier pas, seul ou avec des personnes partageant les mêmes idées.

Dans chaque chapitre, vous trouverez trois techniques scientifiquement fondées et des options pour les utiliser dans la pratique. Essayez d'en utiliser au moins un pendant un mois. Notez ce que vous devez faire sur papier et collez-le dans un endroit visible. Cela aidera à faire de la nouvelle compétence une habitude.

Si la technique porte ses fruits, utilisez-la constamment ; sinon, essayez autre chose. Vous seul pouvez comprendre ce qui fonctionne pour vous et ce qui ne fonctionne pas. Mais n'essayez pas d'utiliser tout ce qui est décrit dans ce livre. Ça n'en vaut pas la peine. Mettez en œuvre au moins quelques idées dans votre vie. De plus, sur www.eatmovesleep.org, vous pouvez :

Élaborer un plan d'action personnel basé sur vos habitudes et vos tâches ;

Téléchargez le plan des 30 premiers jours et d'autres ressources de travail d'équipe.

Passer à l'action! Il est seulement important d’élaborer un plan qui sera efficace spécifiquement dans votre situation. Vous pouvez vous entraîner à utiliser de nouvelles compétences avec des personnes partageant les mêmes idées ou seul, selon ce qui vous convient le mieux. Et rappelez-vous : quelques habitudes utiles acquises au cours du mois prochain vous permettront de vivre pleinement toutes les années suivantes.

Egalité « manger, bouger, dormir »

Un petit-déjeuner sain le matin vous donnera des forces pour toute la journée. Cela vous aidera à bien manger tout au long de la journée. Et si vous mangez bien et bougez beaucoup pendant la journée, vous dormirez profondément la nuit. Et après une bonne nuit de sommeil, vous serez plein d’énergie le lendemain.

Au contraire, un mauvais sommeil affecte immédiatement notre alimentation et notre activité. Après une nuit blanche, vous aurez envie de manger quelque chose de malsain au petit-déjeuner et vous ne ressentirez pratiquement pas de regain d'énergie pour le reste de la journée. Finalement, ces trois éléments commenceront à jouer contre vous et votre vie empirera de jour en jour. C'est pourquoi il est si important de bien comprendre ces trois éléments.

De nouvelles recherches montrent que les bienfaits combinés de tous ces éléments sont plus bénéfiques que le régime alimentaire ou l’exercice seul. Et il sera beaucoup plus facile de manger, de bouger et de dormir correctement si vous déboguez les trois processus en même temps.

Si vous mangez bien, bougez beaucoup et dormez bien aujourd’hui, vous serez plein d’énergie demain. Vous serez plus attentif à vos amis et à votre famille. Vous obtiendrez plus de résultats au travail et dans d’autres domaines de la vie.

L’essentiel est de comprendre que votre avenir dépend des décisions que vous prenez aujourd’hui.

1. Les bases

Oubliez la perte de poids rapide

Croyez-moi, vous n'êtes pas le seul à ne pas comprendre les derniers régimes à la mode. Environ les trois quarts des personnes interrogées estiment qu'il est impossible de manger sainement en s'appuyant sur des théories modernes et en constante évolution. De plus, plus de la moitié des personnes interrogées affirment qu'il est plus facile de calculer l'impôt sur le revenu que de créer le bon régime.

C'est peut-être la raison pour laquelle plus des deux tiers des Américains ne peuvent pas faire face au surpoids et à l'obésité, même si presque tous suivent un régime. Le problème est que « suivre un régime » implique un effort temporaire. Et pour cette raison, de nombreux régimes populaires sont voués à l’échec. Si vous voyez une publicité pour un nouveau régime qui promet des résultats dans quelques semaines, arrêtez-vous et réfléchissez aux conséquences.

Si vous souhaitez perdre du poids, de nombreux régimes vous seront proposés qui vous permettront de vous débarrasser rapidement des kilos en trop, mais ne vous aideront pas à maintenir vos gains longtemps. Certains nutritionnistes « particulièrement éminents » suggèrent de manger (vous ne le croirez pas !) uniquement des biscuits ou de ne boire que des smoothies pendant plusieurs jours. Mais même si vous perdez quelques kilos avec un tel régime, cela aura un effet très néfaste sur votre santé.

Même les régimes populaires sont voués à l’échec s’ils ne s’attaquent qu’à un seul élément de l’équation « manger, bouger, dormir ». Les régimes faibles en gras étaient à la mode au début des années 1990. En conséquence, de nombreuses entreprises ont commencé à produire des produits faibles en gras. Des boulangeries diététiques ont ouvert à chaque coin de rue et des crackers et chips faibles en gras sont apparus dans les magasins. Moi aussi, j'ai succombé à l'engouement général pour tout ce qui est faible en gras.

Mais il s'est avéré que la réduction de la teneur globale en matières grasses est obtenue en ajoutant des glucides, du sucre et des substituts synthétiques. Les fabricants ont simplement remplacé les graisses par des ingrédients sucrés.

Puis vint le tour des régimes pauvres en glucides. Les gens ont commencé à manger des protéines animales en grande quantité, sans tenir compte de la manière dont cela pourrait affecter le corps. Cependant, les régimes végétariens ne sont pas non plus très sains si les protéines animales sont remplacées par des glucides transformés ou des aliments sucrés.

Les régimes basés sur le comptage des calories n’étaient pas non plus assez efficaces. Comme l’a dit l’un des chercheurs : « Contrairement à la théorie de la nutrition, une calorie n’est pas une calorie. » Il s’est avéré que manger de tout avec modération est également nocif.

Qualité ce que tu manges est bien plus important quantités. C'est la principale conclusion d'une étude menée à Harvard sur la base d'observations de plus de 100 000 patients sur 20 ans. Les chercheurs ont conclu que le type d’aliment consommé a un impact plus important sur la santé que le nombre de calories consommées. Même le niveau d’activité physique n’est pas aussi important que la qualité de l’alimentation. Comme l’a fait remarquer un scientifique : « L’idée selon laquelle on peut manger n’importe quoi avec modération n’est qu’un prétexte à la gourmandise. »

Les régimes populaires peuvent être bénéfiques, mais seulement dans le cadre d’une approche globale de la nutrition. Pensez aux régimes que vous avez déjà essayés. Prenez-en les idées les plus saines et intégrez-les à votre alimentation. Essayez de choisir des aliments faibles en gras, en glucides et en sucre.

Bien manger n’est pas si difficile. Une alimentation saine peut être délicieuse. Choisissez des aliments qui vous donneront de l’énergie pour la journée et vous garderont en bonne santé à l’avenir. Il est beaucoup plus facile de s’en tenir à un régime alimentaire sain chaque jour que de suivre un régime ou un autre en permanence.

Une fois que vous commencez à bien manger, soyez patient. De nombreuses personnes abandonnent régime après régime parce qu’elles n’obtiennent pas de résultats rapides. Le corps a besoin de temps pour réagir aux changements alimentaires. En général, un an environ suffit. Au lieu d'essayer de perdre quelques kilos le mois prochain, réfléchissez à la manière de modifier l'ensemble de votre alimentation, et vos nouvelles habitudes vous apporteront de nombreux avantages à l'avenir.