Мутагенезийн гэр ахуйн хүчин зүйлүүд. Мутаген ба тэдгээрийн зэрлэг амьтан, хүмүүст үзүүлэх нөлөө Гэрийн арчилгааны бүтээгдэхүүн дэх мутагенууд

Мутаген нь амьд организмд үзүүлэх нөлөө нь удамшлын шинж чанарыг (генотип) өөрчилдөг физик, химийн хүчин зүйлүүд юм. Мутагенуудыг физик (рентген ба гамма туяа, радионуклид, протон, нейтрон гэх мэт), физик-химийн (эслэг, асбест), химийн (пестицид, эрдэс бордоо,) ​​гэж хуваадаг. хүнд металлуудгэх мэт). биологийн (зарим вирус, бактери).

Хүн төрөлхтөн хөгжлийнхөө бүх түүхийн туршид удамшлын, генетикийн хувьд тодорхойлогддог өвчинд илэрдэг генетикийн ачааллыг (гол төлөв байгалийн мутацийн үйл явцын улмаас) хуримтлуулсан. Өнөөгийн ирээдүй хойч үеийн хүмүүсийн эрүүл мэнд нь өмнөх үеийнхээс ямар генетикийн ачаалал өвлөн авсан, хүн төрөлхтөн хичнээн мутаци хуримтлуулсан зэргээс ихээхэн хамаардаг.

Одоогийн байдлаар 2 мянга орчим удамшлын гажиг мэдэгдэж байгаа бөгөөд зөвхөн нэг хэсэгт л нөлөөлдөг нийт тооГеном дахь локусууд байдаг бөгөөд нэг геномд (геномд) нэгээс илүү генийн мутаци байгалийн жамаар тохиолддог гэж үздэг тул тэдгээрийн давтамж дунджаар бага (нэг геном тутамд) байдаг бөгөөд популяцийн оршин тогтнолд аюул учруулахгүй. Ойролцоогоор дөрөвний нэг нь мутацийн нийт эзлэхүүнийг байгалийн цацрагийн эрч хүчээр тодорхойлдог. Үүний зэрэгцээ, бие махбодид бага зэргийн биохимийн эмгэг үүсгэдэг генийн мутаци нь илүү олон удаа тохиолддог.

Асуудал нь мутацийн давтамжийг хурдасгах нь ургийн гажиг, удамшлын эмгэгтэй хүмүүсийн тоо нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд нөхөн үржихүйн бус (соматик) эсийн мутаци нь дүрмээр бол эсийн өсөлтийг үүсгэдэг. хорт хавдар (аяндаа үүсдэг хорт хавдар). Тооцооллоос харахад (Н. Дубинин, 1958) мутацийн давтамжийг хоёр дахин нэмэгдүүлэх нь удамшлын ачааллын хэмжээг ихэсгэж, популяцийн оршин тогтноход аюултай болдог.

Ийм хямралын байдлаас гарах арга зам байдаг - энэ бол хувьслын өөрчлөлтийн зам боловч сонгон шалгаруулалтын явцад мутагенд дасан зохицох нь олон тооны генетикийн хохирогчид, хүн амаас цаг хугацаа шаарддаг. Ялангуяа харьцангуй цөөн тооны бодгалиудаар төлөөлдөг, үе дамждаг удаашралтай зүйлүүд нь хүрээлэн буй орчны өндөр мутаген нөлөөнд дасан зохицоход илүү хэцүү байдаг.

Мутагений бохирдлын өсөлтөөс үүдэлтэй удамшлын хямралыг даван туулах магадлал өндөр байгаа хүмүүс (мутацийн түвшин нэмэгдсэн) биологийн төрөл зүйлолон тооны хувь хүнтэй, удамшлын хурдацтай эргэлттэй, тухайлбал, бичил биетүүд.Тэдний өргөн тархсан антибиотик, сульфаниламидын эмэнд тэсвэртэй болох үзэгдлийг сайн мэддэг бөгөөд пестицидэд тэсвэртэй бактери, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, болон шавж.

Генетикчдийн үзэж байгаагаар байгаль орчныг мутагенаар бохирдуулах гол аюул нь хувьслын аргаар "боловсруулаагүй" шинээр гарч ирж буй мутаци нь аливаа организмын амьдрах чадварт сөргөөр нөлөөлдөг гэж үздэг. Хэрэв үр хөврөлийн эсийг гэмтээх нь мутант ген, хромосомын тээвэрлэгчдийн тоо нэмэгдэхэд хүргэдэг бол соматик эсийн генүүд гэмтсэн тохиолдолд хорт хавдрын өвчлөл нэмэгдэж болзошгүй юм. Түүнээс гадна, байдаг гүн холболтөөр өөр биологийн нөлөө.

Жишээлбэл, хүрээлэн буй орчны мутагенууд нь удамшлын молекулуудын рекомбинацын хэмжээнд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь удамшлын өөрчлөлтийн эх үүсвэр болдог. Мөн генийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж болох бөгөөд энэ нь жишээлбэл, тератологийн эмгэг (гажиг) -ын шалтгаан байж болно; эцэст нь ферментийн системд гэмтэл учруулах магадлалтай бөгөөд энэ нь бие махбодийн янз бүрийн физиологийн шинж чанарууд, түүний дотор бие махбодийн үйл ажиллагааг өөрчилдөг. мэдрэлийн систем, улмаар сэтгэцэд нөлөөлдөг. Мутаген хүчин зүйлийн нөлөөгөөр биосферийн бохирдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хүн амын генетикийн дасан зохицох нь үндсэндээ боломжгүй юм.

Удамшлын материалын хромосомын ноцтой гэмтлээс ялгаатай нь удамшлын материалд хуримтлагдах чадвартай цэгийн генийн мутаци нь популяцид илрүүлэхэд гол хүндрэл учруулж байна. Эдгээрийг тодорхойлох нь маш чухал бөгөөд учир нь ийм мутаци нь хойч үеийнхэнд генетикийн ачааллын илрэлийг ихээхэн хариуцах болно.

Генийн цэгийн мутацийг шууд бүртгэх тодорхой хэтийн төлөвийг ховор, мономорф уургийн бүтцийн өөрчлөлтийг хянах боломжийг бий болгодог (Н. Дубинин, Ю. Алтухов, 1975). Ю.Алтуховын үзүүлснээр аяндаа үүссэн мутаци нь тэргүүлдэг рууИйм уургийн өөрчлөлт, энэ арга нь хувь хүмүүст шинээр гарч ирсэн далд (гетерозигот) мутацыг илрүүлдэг. Энэ нь хүрээлэн буй орчны бохирдлоос үүдэлтэй шинэ мутацийг тодорхойлох, мутацийн хурд, удамшлын ачааллын хэмжээ, улмаар генетикийн үр дагаврыг үнэлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Юуны өмнө биологийн өндөр мэдрэмтгий тестийн систем, түүний дотор биосферт нэвтэрч болох янз бүрийн бохирдуулагчийн мутаген чанарыг үнэлэх, хэрэв хүний ​​​​эрсдэл нь нотлогдсон бол тэдэнтэй тэмцэх арга хэмжээ авах шаардлагатай.

Скрининг хийх ажил бий болж байна - мутагенийг илрүүлэхийн тулд бохирдуулагчийг шүүж, хүрээлэн буй орчинд нэвтрэхийг зохицуулах тусгай хууль тогтоомжийг боловсруулах. Тиймээс бохирдлын генетикийн үр дагаврыг хянах нь янз бүрийн шинж чанартай хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсийн мутаген чанарыг шалгах, популяцийг хянах гэсэн хоёр ажлыг агуулдаг.

Одоогийн байдлаар дэлхий дээр нэлээд нарийвчлалтай туршилт хийдэг олон тооны мэргэшсэн лабораториуд бий. Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд л гэхэд гуч гаруй туршилтын системийг санал болгосон бөгөөд тэдгээрийн зарим нь цэгийн мутацийг илрүүлэх зорилготой юм. Даалгавар бол мутагений нөлөөг идэвхжүүлдэг эсвэл эсрэгээр дарангуйлдаг эсийн доторх бодисын солилцооны шинж чанар, бие махбодид орох ямар замаас хамаарч мутагений хүчин зүйл ямар нөхцөлд идэвхжиж болох вэ гэсэн асуултанд хариулж чадах нарийн төвөгтэй туршилтын системийг боловсруулах явдал юм. Масс скрининг хийх биологийн шинжилгээний цогц систем нь хромосом, генийн бүх төрлийн мутацийн гэмтлийг илрүүлэх зорилготой бөгөөд бага тунгаар мутагенд мэдрэмтгий байх ёстой. Эцсийн эцэст, мутагенийн бага тунгаар хуримтлагдсан болон удаан хугацаагаар өртсөний үр дагавар нь удамшлын ачааллыг нэмэгдүүлэхэд хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг: тэдгээр нь үе дамжсан хуримтлагдах цэгийн мутацийг өдөөхөд хангалттай бөгөөд тэдгээр нь мөн хамгийн түгээмэл тохиолддог. орчин.

Ид шидийн супер араатныг хайрлах, шүтэн бишрэх өөр нэг хэсгийн дараа хүн комик номын баатруудтай ижил хүчирхэг чадвартай байж чадах уу гэсэн асуулт гарч ирэв. Эсвэл огтхон ч тоодоггүй Грэхэм шиг эвдрэшгүй болоорой (Австралийн хүн ослоос амьд гарах чадвартай). Энэ нь боломжтой болох нь тогтоогдсон бөгөөд үүнээс гадна ийм хүмүүс байдаг. Хамгийн сонирхолтой нь тэд бас өөр өөрийн төрлийн мутантууд юм.

ган яс

Яс хугарсан нь хэдэн сарыг сүйтгэх гайхалтай арга юм. Өөрийгөө эвдэхийн тулд нэг их ухаан шаардахгүй хатуухүний ​​биед LRP5 генийн нэн ховор мутацитай бол болохгүй. Өмнө нь ген нь ийм нэр хүндтэй байсан, учир нь түүний дутагдал нь ясны нягтрал бага эсвэл ясны сийрэгжилтэд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч мутаци нь эсрэгээр нөлөө үзүүлж болохыг саяхан олж мэдсэн. Коннектикутийн нэгэн гэр бүлийн LRP5 мутацид орсон яс нь маш хүчтэй тул хугарах нь бараг боломжгүй юм. Гэр бүлийн гишүүдэд ийм асуудал хэзээ ч байгаагүй нь ойлгомжтой. Тэдний араг яс бараг л Волверины адаманти шиг хүчтэй байдаг. Эсвэл тэд аль хэдийн Грахам болон хувирч эхэлсэн байх, хэнд хамаагүй гэж үү? Хэзээ нэгэн цагт эрдэмтэд мутагенийг ясны өвчнийг эмчлэхэд ашиглах боломжтой болно гэж найдаж байна.

Хөнгөн атлетикийн амжилт

Түүний хурдны ачаар хомо сапиенс нум хөлтэй, болхи неандертальчуудыг дэлхийгээс хөөн зайлуулж, дэлхий дээрх төрөл зүйлийн цорын ганц төлөөлөгч болж чадсан юм. Бидний хөл урт, заримдаа үзэсгэлэнтэй, бидний бие ийм байдлаар бүтээгдсэн бөгөөд бид удаан хугацаанд дараалан гүйж чаддаг цорын ганц амьд амьтан юм. Хэн ч - гепард ч, морь ч бай - марафон гүйж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч ихэнх дэлхийн хүмүүсээс илүү сайн гүйдэг хүмүүс байдаг. Энэ бол ядуу бүс нутгийн хар дээрэмчид, Кенийн гүйгч нарын тухай биш, харин хүн бүрийн тухай юм.

Энэ нь зөвхөн стероид болон сургалтын тухай биш, харин хүн бүрийн биед байдаг ACTN3 генийн тухай юм. Заримдаа энэ нь мутацид ордог бөгөөд үүний үр дүнд маш сонирхолтой бодис үүсдэг - хурдан татагдах булчингийн утаснуудын хяналтыг хариуцдаг Альфа-актинин-3 уураг. Уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлснээр бүх спорт, тэр дундаа гүйлт зэрэгт дээд зэргийн гүйцэтгэлийг хангадаг булчингийн хүчтэй тэсрэлт бий болно. Сонирхолтой нь мутаген нь хоёр хэлбэртэй байдаг. Мөн энэ хоёр тохиолдолд булчингийн агшилтанд адилхан хүчтэй нөлөө үзүүлдэг.

Хордлогын дархлаа

Хордлого ямар ч аргаар хамаагүй биед ороход ихэнх тохиолдолд дуслаар биш, авс бэлтгэх шаардлагатай байдаг. Хэрэв цианид эсвэл рицин таны дотогшоо орвол та бага зэрэг эргэлдэж, бүрэн зохисгүй харагдах болно.

Хор биднийг хаа сайгүй хүрээлж байгаа тул танд нунтаг нэмэх Salieri-г хайх шаардлагагүй. Хуурамч архины шилэнд ч, уулын рашаанд ч их хэмжээний хорт бодис агуулагдаж байгаа нь таныг одоогийн байдлаараа Ильич шиг харагдуулдаг.

Гэвч Аргентины Сан Антонио де Лос Кобрес хотын оршин суугчид олон мянган жилийн турш хүнцлийн агууламж аюулгүй хэмжээнээс 80 дахин их уулын ус ууж ирсэн. Сан Антонио де Лос Кобрес хэвээр байгаа нь гайхалтай нутаг дэвсгэр. Оршин суугчид өдөр бүр үхлийн аюултай металлын хэт их өртөлтийг тоодоггүй. Энэ бүхэн нь оршин суугчдыг хохирогч болохоос сэргийлж олон мянган жилийн турш сайжруулсан гентэй холбоотой юм. байгалийн сонголт. Түүнийг AS3MT буюу Өмнөд Америкийн Аврагч гэдэг. Түүний эзэд халбагаар хүнцэл идэж болох бөгөөд тэдэнд юу ч тохиолдохгүй. Одоогоор нийтдээ 6000 хүн л ийм гентэй гэсэн тооцоо бий.

Унтдаггүй хүмүүст зориулав

Супер баатрын амьдрал хэцүү байдаг. Ажил ихтэй, та өвчтэй хүмүүстэй байнга харьцах шаардлагатай болдог, өглөө нь муу санаатантай баатарлаг тулаан болж, шөнө нь та үүрэг гүйцэтгэж, үүний үр дүнд унтах цаг үлдэхгүй.

Нойрсоход олон генүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд гайхалтай нарийн төвөгтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч хамгийн онцгой зүйл бол DEC2 бөгөөд энэ нь бидний шөнө бүр шаардлагатай нойрны хэмжээг зохицуулдаг. Бидний ихэнх нь бүтэн найман цаг буюу түүнээс дээш цаг шаарддаг. Гэсэн хэдий ч хүн амын 5% нь мутацид орсон ген нь шөнө бүр 4-6 цагийн дотор хангалттай унтах боломжийг олгодог. Энгийн мөнх бус хүмүүс ийм хонохдоо хэдхэн хоногийн дараа сөрөг үр дагаврыг мэдэрч эхлэх боловч эдгээр мутантууд огт санаа зовох зүйлгүй амьдардаг. Судлаачид энэ генийг олж, цэрэг, цагдаа нарын амьдралыг хөнгөвчлөхөд ашиглана гэж найдаж байна.

Ид шидийн цахилгаан эсэргүүцэл

Цахилгаан эрчим хүч олон зохистой хүмүүсийг Валхалла руу авав. Муухай зүйл, түүнгүйгээр бид сохор зулзага шиг. Гэсэн хэдий ч асуудал нь бид үүнийг үргэлж нухацтай авч үздэггүй явдал юм. Тэгээд бам - тэгээд та вольтоор шарж, бүх дотоод эрхтнүүдээ шатааж байна. Гэсэн хэдий ч Серб Славиша Пайкич үүнийг ойлгохгүй байна. Энэ залуу удамшлын өвөрмөц бүтэцтэй тул түүнийг цахилгаанд бараг халдашгүй болгодог. Дундаж хүн олон сая хөлсний булчирхайгаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө цахилгаан гүйдлийг маш сайн дамжуулдаг. Гэвч ховор тохиолддог удамшлын өвчний улмаас Славиша тэдэнд байдаггүй. Тиймээс цахилгаан нь түүний биед нэвтрэн орох ямар ч боломжгүй бөгөөд хор хөнөөл учруулахгүйгээр дундуур нь гулсдаг. Үүнийхээ төлөө түүнийг Биба-цахилгаан гэж хочилдог байв.

Славиша өөрөө энерги дамжуулагч төдийгүй хичнээн гайхалтай сонсогдож байсан ч эрчим хүчний эх үүсвэр болж чадна гэж өөрөө хэлэв. Ерөнхийдөө үүн дээр бэлгэдлийн нэг зүйл бий - цахилгаантай ийм заль мэхийг агуу Теслагийн нутаг нэгт хүн харуулсан байдаг.

Рок одны ген

Хүн болгонд рок од байх тавилан байдаггүй. Жинхэнэ бүтээгч хүн рок-н-роллын амьдралын хэтрүүлэгт өөрийгөө байнга ил гаргадаг. Тиймээс хүн бүр декалитр архи, олон тонн мансууруулах бодисыг тэсвэрлэх чадваргүй байдаг. Тийм ч учраас Хендрикс шиг сул дорой хүмүүс 27 насандаа нас барж, асран хамгаалагч сахиусан тэнгэрүүд нь гараа өргөөд оршуулгын газар дуудаж эхлэхэд ч жинхэнэ Атлантчууд амьд үлджээ. Сатан хүртэл тэдний тэсвэр тэвчээрийг гайхшруулж, тэдэнд бууж өгч, хаант улсад нь гайхалтай рок концерт тоглохыг хүлээхээ больсон.

Талийгаач Лемми шиг титанууд удаан хугацаагаар, эцсийн мөч хүртэл архи уудаг байв. Килмистер түүний аймшигт оношийг мэдээд вискигээ орхиж, зөвхөн архи уусан боловч амттай, эрүүл байсан тул хоёр дахин их хэмжээгээр уужээ. Өчигдөр нас барсан цорын ганц хангалттай рокер Константин Ступин энэ талаар санаатайгаар явсан боловч дотоодын бодит байдал, шоронд хоригдох нөхцөлд тэрээр уралдааныг илүү хурдан орхив.

Тэгээд Оззи Осборн... тэр дор хаяж 578484867 удаа үхэх ёстой байсан ч төрөлхийн мутант учраас азтай байсан. Супер хүч чадалтай супер мутант - тэр үхэшгүй мөнх юм. Гол нь түүний бие мутацид орсон генээр дүүрэн байдаг. Нэг биш, хэд хэдэн. Тэдний ихэнх нь нэг чиглэлээр ажилладаг - тэд архи, бусад химийн бодисуудыг задалдаг бөгөөд эдгээр нь героин хурдны хоолны дэглэмийн жилүүдэд олон байсан. Жишээлбэл, ADH4 генийн мутаци нь уургийн агууламжийг нэмэгдүүлж, архи нь биеэс хурдан гарах боломжийг олгодог. Тиймээс байгаль жинхэнэ утгаараа хүчиллэг усан сангаас морфины усан сан руу шумбах мега дельфин бий болгосон. Гайхалтай хөгжимчин, би юу хэлэх вэ.

Юу ч идэх чадвар

Хэрэв та гэнэт жалганд Карпати мопед идэж байгаа хүнийг харвал түүнийг тэнэг гэж битгий яараарай - тэр хүн зүгээр л өлсөж магадгүй юм. Амьдралдаа онгоц, зурагт, тэргэнцэр, ор гэх мэт олон зүйлийг идэж байсан Мишель Лотито энд байв. Шил, төмрийн хэлтэрхий залгисан тэрээр зовсондоо бужигнасангүй, тайвнаар бие засах газар руу алхав. Жирийн хүнЭнэ нь дотроосоо тамхи татдаг байсан ч түүний хувьд амттай, сэтгэл хангалуун байсан. Лотитогийн авьяас нь маш тодорхой генетикийн согогийн үр дүнд бий болсон гэж үздэг. Тэрээр ходоод, гэдсэндээ гайхалтай зузаан салст бүрхэвчтэй төрсөн бөгөөд хоол боловсруулах систем нь эвдэрсэн хэсгүүдийг арилгахад хангалттай хүчтэй байв. Тэгсэн мөртлөө тосолгооны эрдэсийн тосноос хэд балгачихав.

Мистер Фантастик шиг

"Гайхамшигт дөрвүүл"-ийн зохиогчид хүнлэг бус уян хатан байдлын сэдвээр нэг удаа гайхалтай ярьж байсан. Цаг хугацаа өнгөрөхөд хуванцар хүмүүс маш олон байсан тул олон хүн хэт их гуттаперчаг поп соёлын өөр нэг төсөл шиг бодит бус зүйл гэж ойлгож эхлэв. Гэсэн хэдий ч Марфаны синдром гэж нэрлэгддэг генетикийн эмгэгтэй төрсөн хүмүүс байдаг. Үүний мөн чанар нь хүний ​​шөрмөс, шөрмөс нь резин шиг уян хатан болдог. Фибриллин-1 уураг бэлтгэх үүрэгтэй генийн мутаци нь хүний ​​бие махбодид хүний ​​бус гуттаперча холбогч эдийг үүсгэдэг. Ийм өвчтөнүүдийн хувьд Мистер Фантастик шиг гар, үе мөчөө мушгих нь бялуу юм. Гэсэн хэдий ч хөгжилтэй байдал энд дуусдаг. Өвчтөнүүд ер бусын урт мөч, нүүрний хэлбэр алдагдах, араг ясны асуудал, мэдрэлийн системтэр ч байтугай зүрх сэтгэл. Зарим согог нь үхэлд хүргэдэг.

Асар их хүч

Их хүч гэж юу вэ? Энэ бол та ээждээ өргөст хэмхтэй сав онгойлгох эсвэл түүнийг жижиг тоосго болгон бутлах замаар хотыг хорон санаатнаас аврах явдал юм. Ийм баатрууд нэгээс олон үеийнхэнд урам зориг өгдөг бөгөөд хүн бүр дор хаяж нэг удаа хүчирхэг болж, лаазны тагийг урж, гэмт хэргийн мөрөөс тасрахыг мөрөөддөг байв. Ийм хүмүүсийн хувьд сайн, муу гэсэн хоёр мэдээ байна. Сайн мэдээ гэвэл энэ нь зарчмын хувьд боломжтой юм. Муу мэдээ гэвэл та энэ бэлгээр төрөх ёстой. Гэхдээ миостатины уураг үүсгэдэг генийн мутацитай төрсөн азтай хүмүүс тийм ч олон байдаггүй. Миостатины нөлөөгөөр булчингууд өөхний хамт хоёр дахин нэмэгддэг. Эдгээр мутагенуудыг судалснаар бид хэзээ нэгэн цагт булчингийн дистрофи өвчнийг эмчлэх эмийг гаргаж авах боломжтой гэж үздэг.

Өвдөлт. Авахад хялбар, арилгахад тийм ч хялбар биш янз бүрийн хүрээний таагүй мэдрэмж. Эмийн компаниуд үүнээс зайлсхийх арга замыг санал болгосноор тэрбум тэрбумыг олдог ч жинхэнэ өвдөлтгүй байдлын нууц нь гажуудсан, маш ховор генд оршдог. SCN11A ген нь биеийн эс дэх натрийн хэмжээг тодорхойлдог. Мэдрэлийн эсүүд натри ашиглан өвдөлтийн дохиог илгээдэг гэдгийг ойлгох хүртэл энэ нь тийм ч гайхалтай сонсогдохгүй байна. Мутаген нь натрийн түвшинг бууруулж, мэдрэлийн эсүүдэд эдгээр дохиог илгээх хангалттай түүхий эд байхгүй тул бие нь өвдөлтийг мэдэрдэггүй. Ийм атаархмаар чадвартай хүмүүс л яс хугарах, санамсаргүй байдлаар өөрийгөө гэмтээх хандлагатай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэд өвдөлтийг мэдэрдэггүй, гэхдээ хөл хугарах нь тийм ч их хэрэг болохгүй. Гэсэн хэдий ч тэдний мутагенууд нь маш ховор бөгөөд үнэ цэнэтэй байдаг, учир нь тэд шинэ хувьсгалт өвдөлт намдаах эмийн түлхүүр болж чаддаг.


Мутаген (Латин хэлнээс mutatio - өөрчлөлт, Грек - ген - төрөх, төрөх), удамшлын өөрчлөлтийг үүсгэдэг химийн болон физик хүчин зүйлүүд - мутаци. Мутагенууд нь генийн бүтэц, хромосомын бүтэц, тоо өөрчлөгдөхөд хүргэдэг янз бүрийн хүчин зүйлүүд байж болно. Хүрээлэн буй орчинд тархсан мутагенуудын үйлдэл нь мутацийн давтамжийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь удамшлын эмгэгийн өсөлт, түүнчлэн хорт хавдрын өвчлөлөөр илэрхийлэгддэг удамшлын ачаалал гэж нэрлэгддэг өсөлтөд хүргэдэг.

Тэртээ 1925 онд Оросын генетикч Г.А.Надсон, Г.С.Филиппов нар дрожжийг радийн туяагаар цацрагаар цацахад янз бүрийн шинэ хэлбэрүүд үүсдэгийг харуулсан бол 1927 онд Г.Меллер тэр үед генетикчид сайн судалж байсан Дрозофила дээр 1927 онд харуулжээ. Рентген туяаны нөлөөгөөр жимсний ялаанд мутаци үүсдэг. Мутагенез - гэнэтийн мутаци үүсэх чанарын өөрчлөлтүүдгенетикийн мэдээлэл. "Мутаци" гэсэн нэр томъёог Голландын эрдэмтэн Х.де Врис 1901 онд санал болгосон.

Эсийн мутагенуудын зорилтууд нь ихэвчлэн ДНХ, магадгүй зарим уураг байдаг. Сүүлийнх нь голчлон геномын зохион байгуулалтад бүтцийн үүрэг гүйцэтгэдэг эсвэл репликаци (нуклейн хүчлийн молекулуудын өөрөө нөхөн үржихүй), рекомбинаци (дахин тархалт) -д оролцдог уураг агуулдаг. генетикийн материалүр удам дахь эцэг эх) эсвэл нөхөн сэргээх (гэмтсэн ДНХ-ийн бүтцийг сэргээх).

Мутагенаас үүдэлтэй удамшлын бүтцэд учирсан анхдагч гэмтлийг арилгахын тулд эс нь генетикийн гэмтлийг нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээх хэд хэдэн системтэй байдаг. Одоогоор арав гаруй ийм систем бий. Гэсэн хэдий ч засварын явцад зарим үндсэн гэмтэл үлдэж, мутацид хүргэдэг.

Мутагенуудын ангилал, тэдгээрийн шинж чанар

Гарал үүслээр нь мутагенуудыг эндоген, биеийн амьдралын явцад үүсдэг ба экзоген - бусад бүх хүчин зүйл, түүний дотор хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдал гэж ангилдаг. Тэдний үүсэх шинж чанараас хамааран мутагенуудыг физик, хими, биологийн гэж ангилдаг. Физик мутагенууд нь ДНХ эсвэл вирусын РНХ-д шууд нөлөөлдөг, эсвэл репликаци, засвар, рекомбинацын системээр дамждаг шууд бус нөлөө бүхий амьд организмд үзүүлэх аливаа физик нөлөө юм. Эрдэмтдийн олж илрүүлсэн анхны физик мутагенууд нь янз бүрийн төрлийн цацраг юм: ионжуулагч цацраг, цацраг идэвхт задрал, хэт ягаан туяа.

Ионжуулагч ба хэт ягаан туяаны үндсэн нөлөө нь ДНХ-ийн молекулд нэг буюу давхар хагарал үүсэх явдал юм. Хэт ягаан туяа нь эд эсэд хүчтэй шингэж, зөвхөн олон эст амьтдын өнгөц эсүүдэд мутаци үүсгэдэг боловч нэг эст амьтдад үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Хэт ягаан туяаны мутаген нөлөөг 1931 онд А.Н.Промптов тогтоожээ.

Бусад физик мутагенууд нь өндөр энергитэй янз бүрийн шинж чанартай бөөмс юм: эдгээр нь цацраг идэвхт бодис, нейтроны цацрагийн альфа ба бета цацраг юм. ДНХ-д шууд нөлөөлөх тохиолдолд хоёр үзүүлэлт гол үүрэг гүйцэтгэдэг: нөлөөлж буй бөөмийн энергийн хэмжээ, биологийн материалын энэ энергийг шингээх чадвар. ДНХ-ийн гэмтэл нь хоёр хэлхээний тасралт ба нэг хэлхээний тасалдал гэсэн хоёр төрөлтэй байж болно.

Мутаци нь мөн өндөр эсвэл бага температур. 1928 онд Меллер 10 градусын температурын өсөлт нь Дрозофилагийн мутацийн давтамжийг 2-3 дахин нэмэгдүүлдэг болохыг харуулсан. Эдгээр мутагенуудын үйл ажиллагааны горимыг мэдэхийн тулд тэдгээр нь аливаа организмын ДНХ дээр ажиллах ёстой гэж үзэж болно. Үнэн хэрэгтээ, жишээлбэл, рентген туяа нь олон төрлийн амьтан, ургамал, бичил биетний мутаци үүсгэдэг болохыг удалгүй олж мэдсэн.

Цацрагийн квант эсвэл өндөр энергитэй бөөмс нь санамсаргүй тохиолдлоор ДНХ-ийн аль ч хэсгийг гэмтээдэг тул цацраг туяанаас үүдэлтэй мутаци нь биеийн аль ч шинж чанарт нөлөөлж болохыг тогтоожээ. Цацрагийн эрч хүч өндөр байх тусам, өөрөөр хэлбэл нэгж хугацаанд эсэд орох квант буюу тоосонцор их байх тусам мутацийн тоо ихсэх болно. Мөн бие махбодийн хүчин зүйл нь аяндаа мутагенезийн үед тохиолддог ижил мутаци үүсгэдэг болохыг харуулсан.

Дээд амьд биетүүдэд цацрагийн нөлөөг сулруулдаг бодисууд байдаг - фотопротекторууд, олон ургамал нь алкалоид, кумарин агуулдаг бөгөөд цацраг туяанаас үүдэлтэй үйл явцыг сайжруулдаг бөгөөд эдгээр бодисууд нь амьтдад аюултай байдаг. Физик мутагенууд ба тэдгээрийн үр нөлөө нь организмын өмнөх хувьслаас ихээхэн хамаардаг. Зүйлүүд нь байнгын үйлчилдэг мутагенуудад тэсвэртэй болсон. Мутант организм хурдан үхдэг тул физик мутагенез бүртгэгдээгүй байж болно.

Химийн мутагенууд олон орно химийн нэгдлүүдхамгийн олон янзын бүтэц. Хамгийн их мутагений үйл ажиллагаа нь янз бүрийн алкилжих нэгдлүүд, түүнчлэн нитрозо нэгдлүүд, зарим антибиотикууд нь хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Химийн мутагенууд нь шууд мутаген (ДНХ, РНХ болон зарим уургийн химийн өөрчлөлтөд хангалттай урвалд ордог нэгдлүүд), шууд бус мутагенууд (промутагенууд - өөрөө идэвхгүй боловч бие махбодид мутаген болж хувирдаг бодисууд, гол төлөв мутагенууд) гэж хуваагддаг. ферментийн исэлдэлтийн үр дүн).

Эсийн мутагенуудын бай нь ДНХ болон зарим уураг юм. Олон тооны мутагенууд нь ДНХ-тэй ковалент холбоогүй мутаци үүсгэдэг. Энэ тохиолдолд ДНХ дээрх загвар синтез нь алдаатай явагддаг. ДНХ-ийн нийлэгжсэн хэлхээнд нэг нуклеотид ердийнхөөс их эсвэл бага байдаг ба мутаци үүсдэг. ДНХ-ийн прекурсоруудын нийлэгжилтийг саатуулдаг мутагенууд байдаг. Үүний үр дүнд ДНХ-ийн синтез удааширч эсвэл бүр зогсдог. Мутаген ба хорт хавдар үүсгэгч шинж чанарууд химийн бодисуудхоорондоо нягт холбоотой байдаг. Тиймээс хүрээлэн буй орчинд байж болох мутагенийг тодорхойлох, үйлдвэрлэлийн синтезийн бүтээгдэхүүн (будагч бодис, эм, пестицид гэх мэт) мутаген чанарыг шалгах - чухал ажилорчин үеийн генетик.

Хэдэн мянган химийн нэгдлүүд мутаген идэвхжилтэй байдаг нь тогтоогдсон. Гэсэн хэдий ч ионжуулагч ба хэт ягаан туяанаас ялгаатай нь химийн мутагенууд нь объектын шинж чанар, эсийн хөгжлийн үе шатаас хамааран үйл ажиллагааны өвөрмөц онцлогтой байдаг. Химийн мутагенууд нь удамшлын бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй (ДНХ ба уураг) харилцан үйлчлэх үед сүүлчийнх нь анхдагч гэмтэл үүсдэг. Дараа нь эдгээр анхдагч гэмтэл нь мутаци үүсэхэд хүргэдэг.

Химийн мутагенууд:

Исэлдүүлэгч бодис ба бууруулагч бодис;

Алкилжуулагч бодис ба пестицид;

Зарим хоол тэжээлийн нэмэлтүүд;

Газрын тосны бүтээгдэхүүн, органик уусгагч;

Эмийн бэлдмэл.

Биологийн мутагенууд нь вирус агуулсан ДНХ, РНХ, зарим полипептид, уураг, жишээлбэл, О-стрептолизин ба хэд хэдэн хязгаарлалтын ферментүүд, түүнчлэн зарим ДНХ-ийн бэлдмэлүүд, зарим плазмидууд орно. Төрөл бүрийн биологийн хүчин зүйлийн нөлөөн дор мутаци үүсэх механизм нь бүрэн тодорхой бус, харин агуулсан бодисууд юм нуклейн хүчил, рекомбинацын үйл явцыг тасалдуулж, мутаци үүсэхэд хүргэдэг. Хязгаарлалтын ферментийн үйл ажиллагаа нь хязгаарлах фермент тус бүрийн тодорхой нуклеотидын дарааллын газар (локус) дээр ДНХ-ийн хэлхээг "тайрах" хүртэл буурдаг.

Биологийн мутагенууд:

ДНХ-ийн тусгай дараалал нь транспозонууд;

Зарим вирус (улаанбурхан, улаанууд, томуугийн вирус);

Бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн (липидийн исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн);

Транспозон нь хөдөлгөөнт геномын элементүүдийн нэг бөгөөд геномд нэгдэх үед мутаци, түүний дотор хромосомын өөрчлөлт зэрэг чухал өөрчлөлтүүдийг үүсгэдэг. Эдгээр нь бичил биетний эмийн эсэргүүцлийг шилжүүлэх, дахин нэгтгэх, генетикийн материал солилцох үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. янз бүрийн төрөлбайгальд болон генийн инженерийн судалгааны явцад.

Мутагенаар хүрээлэн буй орчныг бохирдуулах аюул

20-р зууны хоёрдугаар хагаст биосферийг мутагенаар бохирдуулах аюул заналхийлж байв. Аливаа популяци зөвхөн мутацийн тодорхой ачааллыг тэсвэрлэх чадвартай. Мутацийн давтамж нэмэгдэх нь генетикийн гомеостазын эвдрэлээс болж популяцийн тогтвортой байдал буурахад хүргэдэг. Хүн амын генетикийн түвшинд хүрээлэн буй орчны төлөв байдалд хяналт тавих экологи-генетикийн хяналтыг цаашид бэхжүүлэх шаардлагатай байна. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний хувьд "хаягдалгүй" технологийг хөгжүүлэх, мутаген нөлөө бүхий бодисын үйлдвэрлэлийг хязгаарлах, аюултай байж болзошгүй аж ахуйн нэгжүүдийн нөхцөл байдалд бүх төрлийн хяналтыг бэхжүүлэх: атомын цахилгаан станц, химийн болон микробиологийн үйлдвэрлэл, шинжлэх ухаан, биотехнологийн шинж чанартай үйлдвэрлэлийн байгууламжууд.

Мутацийн давтамжийг бууруулдаг хүчин зүйлүүд байдаг - антимутагенууд. Антимутагенууд нь зарим антиоксидант витаминуудыг агуулдаг (жишээлбэл, Е витамин, ханаагүй тосны хүчил), хүхэр агуулсан амин хүчил, түүнчлэн янз бүрийн биологийн идэвхтэй бодисууд, энэ нь засварын системийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Мутаген нь тодорхой нөхцөлд хорт хавдар үүсгэдэг, тератоген нөлөөтэй байдаг нь тогтоогдсон.

Хорт хавдар үүсгэгч нь хорт хавдар үүсэхийг өдөөдөг хүчин зүйлүүд юм; Тератоген нь янз бүрийн гажиг, гажиг үүсэхийг өдөөдөг хүчин зүйлүүд юм. Ихэнх нь тератоген нөлөөтэй байдаг эм. Жишээлбэл, 1960-аад онд. Барууны орнуудад талидомид хэмээх нойрны эмийг өргөн хэрэглэдэг байсан бөгөөд үүнийг хэрэглэснээр гар хөл нь хөгжөөгүй олон хүүхэд төрөхөд хүргэсэн. Терататай хамт хэв гажилт - ихэвчлэн морфозууд байдаг - эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаггүй өөрчлөлтүүд.

Мутагений нөлөөг тератоген нөлөөнөөс ялгах нь харьцангуй хялбар байдаг: терата (гажиг) нь удамшлын бус өөрчлөлтүүд бөгөөд урьдчилан таамаглах боломжтой (чиглүүлсэн) бөгөөд дараагийн үеүүдэд хадгалагдахгүй. Жишээлбэл, Дрозофилагийн биеийн саарал өнгө нь хэвийн үзэгдэл юм. Үүний зэрэгцээ шар мутаци нь мэдэгдэж байна - шар бие (энэ мутацийг эцэг эхийн хүмүүсийг янз бүрийн мутагенаар эмчлэх замаар зохиомлоор амархан олж авах боломжтой; энэ тохиолдолд өөр өөр мутагенууд ижил фенотипийн үр нөлөөг өгч болно). Хэрэв Дрозофила авгалдайн хоолонд мөнгөн нитрат нэмбэл эдгээр бүх авгалдай шар биетэй ялаа болж хувирна.

Гэхдээ хэрэв та эдгээр шар ялаанаас үр удмаа авч, ердийн тэжээллэг орчинд өсгөх юм бол бүх үр төл дахин саарал болно. Тиймээс, энэ тохиолдолд ялааны биеийг "шарлах" нь мутаци биш, харин өөрчлөлт, эсвэл фенокопи (фенотипийн мутацыг хуулбарласан өөрчлөлт); Энэ тохиолдолд мөнгөний нитрат нь мутаген биш, харин тератоген юм.



Мутаген гэдэг үгийг хүн бүр мэддэг байх. Энэ нь өөр шинж чанартай байж болох бодис бөгөөд түүний нөлөөллийн эрч хүчээр ялгаатай байдаг. Тэд мөн байгаль орчин, хүмүүст хор хөнөөл учруулж болно. Гэхдээ тэдний шинж чанарыг амьдралын янз бүрийн салбарт сайнаар ашигладаг.

Мутаген гэж юу вэ

Хүн бүр энэ бодис гэж юу болох талаар өөрийн гэсэн ойлголттой байдаг. Гэвч бодит байдал дээр мутаген нь организмын бүтцэд байнгын өөрчлөлтийг үүсгэдэг хүчин зүйл юм. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь ихэвчлэн дараагийн үеийнхэнд өвлөгддөг.

Зарим хүчил, бүх төрлийн нэгдлүүд, эмүүд, тэр ч байтугай зарим төрлийн цацрагууд нь мутаген юм. Тэд мөн зарим Мутаген байж болно - энэ нь нянгаас эхлээд ургамал, хүн хүртэл аливаа организмд мутаци үүсгэж болох хүчин зүйлсийн нийтлэг тодорхойлолт юм. Өөрчлөлтийн эрч хүч нь тунгаас хамаарна.

Мутагенуудын төрлүүд

Өнөөдөр физик, хими, биологийн гурван төрлийн мутагенийг мэддэг. Эхний ангилалд бүгд багтана: рентген ба гамма туяа, нейтрон, протон, хэт ягаан туяа. Сонирхолтой нь тодорхой хэмжээгээр тогтмол өндөр эсвэл бага температур нь биеийн бүтцийн өөрчлөлтөд нөлөөлдөг боловч эдгээр өөрчлөлтүүд нь бага эрчимтэй байдаг.

Өөр нэг ангилал бол химийн мутаген юм. Эдгээрт гадны ДНХ, алкилжих нэгдлүүд (диметил сульфат, гичийн хий гэх мэт), пестицид, акридин будагч бодис, формальдегид, зарим алкалоид, органик хэт исэл орно. Үүнд бусад олон эм, мөн шинж чанар нь хараахан судлагдаагүй бодисууд орно. Биологийн мутаген нь вирус, зарим ургамал, генийн өөрчлөлттэй бодис байж болно.

Мутаген ба хүмүүс: эрсдэлт хүчин зүйлүүд

Эрдэмтэд ихэвчлэн мутагенийг нийгмийн ашиг тусын тулд ашигладаг, жишээлбэл, үржүүлэгчид ашигладаг. Гэхдээ тэднээс хамаагүй хүчтэй муу нөлөө. Олон бүтээгдэхүүн, эм, цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл худалдаж авснаар хүн мутагенд өртөж, улмаар бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг. Ихэнхдээ энэ нь тухайн хүн өөрөө анзааралгүй тохиолддог бөгөөд зөвхөн дараагийн үед л илэрдэг. Харамсалтай нь өнөөдөр ч гэсэн ийм бодисуудтай харьцах нь шинэ өвчин, архаг харшлын урвал, хавдар үүсгэдэг. Шаардлагатай олон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн нэг эсвэл өөр мутагенийг найрлагадаа нэвтрүүлдэг. Энэ нь үсний будаг, хоол хүнс, гэр ахуйн химийн бодис, үйлдвэрлэлийн хог хаягдал болон бусад олон зүйл байж болно. Эдгээр бүх бодисууд агаарт нисч, хөрсөн дээр тогтож, ургамалд хоол хүнсэндээ шингэдэг. Үүнээс гадна байгаль орчны мутаген нь амьтан, шавьжид нөлөөлж, дадал зуршлыг нь өөрчилж, тэднийг илүү түрэмгий, өвчинд өртөмтгий болгодог. Бие махбодид ашиг тустай өөрчлөлтүүд ажиглагдаагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хоол хүнс ба мутаген

Өнөөдөр хүнсний үйлдвэрт генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн эрдэнэ шиш, шар буурцаг, сироп, гурил, тос, цардуулын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан зарим бүтээгдэхүүнийг ашиглах зөвшөөрөл байдаг. Эдгээр суурь нь хоол хүнс, хиам, соус зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд их хэмжээгээр ашиглагддаг. Ийм хоолны дэглэмээс үүдэн генийн өөрчлөлтийг бид анзаардаггүй ч ач, зээ нар маань мэдрэх нь дамжиггүй.

Дэлхий даяарх лабораториуд эдгээр мутагенд өртсөн амьтадтай туршилт хийсээр байна. Судалгааны үр дүнгээс үзэхэд үргүйдэл цаг хугацааны явцад үүсч, дараагийн үеийнхний мутацийн давтамж хэдэн зуу дахин нэмэгддэг. Зарим муудсан хоолонд мутаген үүсдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, хуучирсан цөцгий, цөцгийн тос, өндөг зэрэгт мутаген болж хувирдаг нэгдлүүд үүсдэг. Хэрэв махыг өөрийн шүүсээр чанаж болгосон бол энэ үйл явц бас тохиолддог.

Аюулгүй байдлын арга хэмжээ

Манай ертөнц мутагенаар дүүрэн байдгийг мэдсэний дараа бид зүгээр л хүчгүй юм шиг санагддаг. Гэвч бодит байдал дээр энэ мэдээлэл нь хоол хүнс сонгохдоо илүү болгоомжтой байхад тусална.

Үүнээс гадна та зарим зөвлөмжийг үл тоомсорлож болохгүй. Хэзээ ч муудсан хоол идэж болохгүй; гэр ахуйн химийн бодисуудтай холбоо тогтоохдоо маск, резинэн бээлий хэрэглэх; будагч бодис, хадгалалтын бодис агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийхийг хичээ; амттаны хэрэглээгээ багасга. Хоол хийхдээ цагаан гаа, яншуй, гич, хаш, сонгино, чинжүү, килантро, байцаа, алим, ногоон цай хэрэглэх - эдгээр бүтээгдэхүүн нь мутагенийн нөлөөг зөөлрүүлдэг.

Ямар ч сургуулийн хүүхэд мутаген гэдэг үгийг мэддэг. Үүнийг биологийн хичээлээр судалдаг ахлах сургууль. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн бүх насанд хүрэгчид энэ үг нь юу гэсэн үг болохыг, тэр дундаа оршихуйг дурдахад хялбархан хариулж чадахгүй ерөнхий санаамутагенууд янз бүрийн амьд организмд хэрхэн нөлөөлж болох талаар. Тиймээс мэдлэгийн цоорхойг арилгахын тулд тэдгээрийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих нь ашигтай байх болно.

Мутаген гэж юу вэ

Юуны өмнө мутаген гэдэг нь удамшлын өөрчлөлтийг үүсгэж болох аливаа хүчин зүйл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд үүнийг эртний Грек хэлээр мутаци гэж нэрлэдэг. 1925 онд анх удаа мутагенуудын амьд организмд үзүүлэх нөлөөг тогтоох боломжтой болсон. Дараа нь Зөвлөлтийн эрдэмтэн Георгий Надсон мөөгөнцрийн цацрагийн цацрагийн туршилт хийж, өөрчлөгдсөн шинэ үеийг олж авав.

Хоёр жилийн дараа буюу 1927 онд Америкийн эрдэмтэн Меллер генетикчдийн идэвхтэй ашигладаг рентген туяа, жимсний ялаа ашиглан энэ туршилтыг давтан хийжээ.

Мутагенуудын төрлүүд

Одоо та үүнийг мутаген гэдгийг мэдсэн тул сэдвийг бага зэрэг гүнзгийрүүлж болно. Өмнө дурьдсанчлан мутацид хүргэдэг аливаа хүчин зүйлийг мутаген гэж ангилж болно. Одоо тэдгээрийг эндоген ба экзоген гэсэн хоёр ангилалд хуваах нь зүйтэй юм.

Эхнийх нь хувьслын явцад аливаа амьд биетийн биед бий болдог. Олон мянган, сая жилийн турш бие махбодь дассан байгаль орчны нөхцөл гэнэт огцом өөрчлөгдвөл эндоген (дотоод) мутагенууд идэвхжиж болно. Үлдсэн хугацаанд тэд өөрсдийгөө ямар ч байдлаар илэрхийлэхгүйгээр унтдаг.

Гадны эсвэл экзоген мутагенууд илүү сонирхолтой байдаг. Тэдгээр нь илүү олон бөгөөд ямар ч үед мутаци үүсгэж болно. Тиймээс тэдгээр нь аливаа амьд организм, тэр дундаа хүмүүст хамгийн их аюул учруулдаг. Энэ бүхэлдээ санамсаргүй хэрэг биш юм шинжлэх ухааны хүрээлэнгүүд, гол зорилгоЭнэ нь төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн дэх мутагенийг тодорхойлох явдал юм. Аливаа бүтээгдэхүүн дэлгүүрийн лангуун дээр гарахаасаа өмнө нарийн төвөгтэй туршилт, хяналт шалгалтыг давах ёстой.

Тэд хаанаас ирсэн бэ

Амьд амьтны биед гаднаас орж буй бүх мутагенийг экзоген гэж нэрлэдэг. Мөн хүрээлэн буй орчин дахь мутагенуудын эх үүсвэр нь маш олон янз байдаг. Тиймээс тэдгээрийг ихэвчлэн физик, хими, биологийн гэсэн гурван ангилалд хуваадаг. Тэдгээр нь нэлээд олон янз байдаг тул эдгээр бүлгүүдийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих нь зүйтэй юм.

Юуны өмнө физик мутагенуудыг авч үзье. Энэ бол хүрээлэн буй ертөнцийн амьд организмд үзүүлэх аливаа нөлөө юм. Үүнд цацраг туяа, нарны хэт ягаан туяа, түүнчлэн температурын огцом өсөлт, бууралт орно. Аливаа цацраг нь өөрөө мутаци үүсгэж, өвчтэй (мутацитай) болон ихэнхдээ амьдрах чадваргүй үр удам гарч ирэхэд хүргэдэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн температурын өөрчлөлттэй адил цацраг нь эерэг урвалын хурдыг нэмэгдүүлдэг боловч энэ нь маш бага тохиолддог. Жишээлбэл, хэт бага температурт амьдардаг лабораторийн хулгана нь өөхний хуримтлалыг хурдан хуримтлуулдаг зузаан давхаргатай үр удам үүсгэдэг. Түүгээр ч зогсохгүй эдгээр шинж чанарууд нь температур анхны утга руугаа буцсаны дараа ч хэвээр үлдэнэ.

Дараагийн төрлийн мутаген нь химийн бодис юм. Энэ бүлэг нь хамгийн түгээмэл бөгөөд магадгүй аюултай юм. Сүүлийн хэдэн арван жилд хүмүүсийн хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний нэлээд хэсэг нь химийн мутаген агуулсан байдаг нь баримт юм.

Юуны өмнө энд олон алкалоид (колхицин, винкамин болон бусад) багтаж болно. Зарим эм нь тэдгээрийг агуулдаг боловч албан ёсны үүднээс авч үзвэл тэдний хэмжээ нь хүнд хор хөнөөл учруулахгүй.

Химийн мутагенууд нь зарим химийн бордоо, хорыг агуулдаг хөдөө аж ахуй, хүнсний нэмэлт, органик уусгагч, газрын тосноос гаргаж авсан химийн бодисууд. Харамсалтай нь, тэд хүрээлж байна орчин үеийн хүн, мөн ийм урхинаас мултрах нь нэлээд хэцүү байдаг. Гэхдээ мутагенууд нь хүрээлэн буй орчинд бас байдаг - зарим ургамал нь тэдгээрийг их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний хэрэглээг маш аюултай болгодог.

Эцэст нь гурав дахь бүлгийн мутаген нь биологийн шинж чанартай байдаг. Эдгээрт янз бүрийн вирус (томуу, улаанууд, улаанбурхан) болон хүний ​​бие болон бусад нарийн төвөгтэй амьтдын зохисгүй бодисын солилцооны улмаас үүсдэг бүтээгдэхүүнүүд орно.

Мутагенуудын аюул

Ихэнх хүмүүс мутаци үүсгэдэг мутагенуудын тухай дурдвал муу зүйлтэй холбодог нь ойлгомжтой. Үгүй ээ, тэдгээр нь бие махбодид бараг ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй (зөвхөн зарим төрлийн хордлоготой хослуулсан тохиолдолд л өнөөдөр тохиолддог).

Гол цохилт нь дараагийн үеийнхэнд унадаг. Дээр дурдсанчлан, мутацийн дийлэнх нь сөрөг байдаг бөгөөд тэдгээрийн тээгч нь ихэнхдээ амьдрах чадваргүй байдаг. Тиймээс, үндсэндээ мутагенууд нь жинхэнэ муу юм.

Мутаген нь ашигтай байх үед

Гэхдээ мутагенуудын хор хөнөөлийн талаар ярихдаа мутацийн ачаар хувьслыг бий болгох боломжтой гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Хамгийн энгийн амебаас нийлмэл амьтад бий болж, сармагчингаас хүн бий болсон нь алдартай онол юм. Эргэн тойрноо хараарай гайхалтай ертөнц. Амьтан, шувууд, загас, ургамлын дараагийн үе бүр дасан зохицож, зарим давуу талыг олж авахыг хичээсэн. Энэ бүхэн нь олон сая хуримтлагдсан мутацийн ачаар боломжтой болсон: хурц шүд, хамгаалалтын өнгө, шөнийн хараа болон бусад олон зүйл нь амьд организмыг түрэмгий орчинд амьд үлдэх боломжийг олгосон.

Тиймээс мутагенууд бүтээлийг бүтээхэд асар их эерэг үүрэг гүйцэтгэсэн гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх нь зүйтэй орчин үеийн ертөнц.

Дүгнэлт

Энэ нь бидний нийтлэлийг дуусгаж байна. Одоо та мутагенууд, тэдгээрийн сортууд, түүнчлэн тэдгээрийг агуулсан бодисуудын талаар бага зэрэг сайн ойлголттой болсон. Энэ нь тэд илүү сонирхолтой яриа өрнүүлж, сонирхлын хүрээгээ тэлж байна гэсэн үг юм.