Хаалга онгойлгож байгаа хүнийг хэн гэдэгийг та мэдэх үү? Эхний сэтгэгдэл нь ихэвчлэн удаан хугацааны сэтгэгдэл үлдээдэг, мөн орчин үеийн зах зээлҮйлчилгээ нь аль болох сайн байх нь маш чухал юм. Амралтаараа эсвэл олигтой ресторанд ирэхэд биднийг ихэвчлэн үүдэнд нь угтдаг. Тэгэхээр хаалга онгойлгож байгаа хүний нэр хэн бэ?
Энэ даруухан мэргэжлийг хаалгач гэдэг.
Энэ тодорхойлолт хаанаас ирсэн бэ? Хаалгыг онгойлгож байгаа хүнийг хэн гэдэг нэрийг өгсөн бэ?
Энэ нэр томъёо нь "Швейцарь" гэсэн үгтэй маш төстэй бөгөөд сайн шалтгаантай. Эхний хувилбарын дагуу, онд Хаант ОросОлон Швейцарьчууд хайж цагаачилсан илүү сайхан амьдралхожим зочид буудал, рестораны ажилчид болсон өөрсдөдөө.
Орос хэл бол хамгийн чухал зүйлийн нэг гэж тооцогддог энгийн хэлнүүдДэлхий дээр олон цагаачид үүнийг сурч чадаагүй. Тиймээс зочдын бүх асуултад тэд "Швейцарь" гэж товчхон хариулсан боловч Оросууд өөрсдөө бидний сайн мэддэг "хаалгачин" гэж товчилсон.
Өөр нэг хувилбар бол Швейцарийн хамгаалагчидтай зэрэгцээ юм. Пап лам голчлон Швейцарьчуудыг элсүүлсэн, учир нь тэд тухайн үед Европ дахь хамгийн шилдэг цэргүүд гэж тооцогддог байв.
Энэ үг нь өөрөө 1806 онд толь бичигт тусгагдсан боловч удаан хугацааны туршид ярианы хэллэгт бичигдэх боломжгүй байв.
Хаалганы жижүүр бол зөвхөн бидэнд хаалга нээж өгдөг хүн гэж олон хүн итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ түүний ажлын даалгаврын жагсаалт илүү өргөн байна:
- Тэрээр зорьсон газраа ойртож буй машинууд хоорондоо мөргөлдөхгүй, харин гарцыг хаахгүйгээр дарааллаар нь дагаж мөрдөхийг анхаардаг;
- Зочдод такси дуудаж, тэднийг машинд дагалдан явах;
- Чемодан, цүнхийг өрөөнд өргөхөд тусалдаг;
- Мөн заримдаа тэр довтлогчийн ажлыг ч хийж чаддаг.
Та түүнээс орон нутгийн үзвэрийн талаар үргэлж асууж болно. хамгийн сайн газрууддэлгүүр хэсэх эсвэл найзуудтайгаа амттай оройн хоол идэх. Сайн хаалгач бол алхагч юм хайлтын систем, тэр хүн бүрийн тухай бүгдийг мэддэг. Хэрэв Бурхан хориглох юм бол онцгой байдал тохиолдож, танд тусгай албаны тусламж хэрэгтэй бол үүдний жижүүр танд хэрэгтэй хүмүүсийг яаралтай дуудах болно.
Одоо та хаалга онгойлгож байгаа хүнийг юу гэж нэрлэдэгийг мэдэх үү? Дашрамд хэлэхэд тэд тийм ч их орлого олдоггүй. Тиймээс үүдний жижүүр сайн үйлчлэгч шиг 1-2 долларын цай үлдээх хэрэгтэй.
Хоёр зуу гаруй жилийн өмнө "хаалгачин" гэдэг үг нь Швейцарийн оршин суугч гэсэн ганцхан утгатай байв. Өнөөдөр "хаалгачин" мэргэжилтэй болсон нь яаж болсон бэ? Тэгээд консьерж? Тэд хаалгачаас юугаараа ялгаатай вэ?
Эрт дээр үеэс зочид буудлын сүнс
Мэргэжлийн гарал үүсэл Эртний Дорнодод үүссэн. Анхны зочид буудлуудын дүр төрх энэ үеэс эхэлжээ. Энэ нь мөргөлчид, худалдаачид, аялагч уран бүтээлчдийн тоо эрс нэмэгдсэнтэй холбоотой. Тиймээс ажилчид байгууллагуудын үүдэнд гарч ирж, тэднийг орж хооллох, амрах, хонохыг урьж эхлэв.
Эдгээр хүмүүсийг хаалгач буюу үүдний танхим гэж нэрлэдэг байв.
Этимологи
Хамгийн алдартай хувилбар нь хаалгач гэж хэлдэг - XVIII зуун Швейцарийн хувьд маш хэцүү байсан тул энэ улсын уугуул оршин суугчид илүү сайн амьдралыг хайж байв. Оросын эзэнт гүрэн. Бүхэл бүтэн гэр бүл зугтсан. Хэл мэдэхгүйн улмаас зочид буудал, зочид буудалд үйлчлэгчээр ажилд орсон. Тэд ямар ч асуултад "Швейцарь" гэж хариулсан. Оросууд төгсгөлийг маш хурдан сэргээж, 19-р зууны дунд үе гэхэд энэ үгийг хаа сайгүй хэрэглэж эхэлсэн.
Хоёрдахь хувилбарыг дэмжигчид: "Хаалгачин гэж юу вэ?" Энэ бол элит аюулгүй байдал гэж тэд хариулдаг. Энэ үгийг Ватикан дахь Пап ламын оршин суух газрыг хамгаалдаг харуулаас хэлсэн байна. Хэдэн зуун жилийн турш зөвхөн Швейцарьчууд л түүнд элссэн. Өнөөдөр Италид svizzero гэдэг үг нь Швейцарийн оршин суугч, "папын цэрэг" гэсэн утгатай.
Тав дахь бүгд найрамдах улсын оршин суугчид хаалгач нь хүлээн авагч гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ үг нь франц үндэстэй бөгөөд "хаалга" гэсэн утгатай.
Болсон явдал
1806 онд "портер" гэдэг үгийн утга, түүний тодорхойлолт толь бичигт анх удаа гарч ирсэн нь бүр ч их төөрөгдөл үүсгэжээ. Энгийн хүмүүсхарилцаа холбоо, тэр ч байтугай сонин хэвлэлд энэ үгийг тухайн хүний Швейцарь үндэстний харьяалал, түүний байр суурийг тодорхойлоход ашигладаг. Тиймээс Швейцарийн уугуул оршин суугчдыг юу гэж нэрлэх вэ гэсэн асуулт гарч ирэв. Үүний ачаар орос хэл дээр зөвхөн жижиг уулархаг улсын уугуул оршин суугчид "Швейцарь" гэж нэрлэж эхэлсэн үг гарч ирэв. Сэдэв хаалттай байсан.
Мэргэжлийн үүрэг хариуцлага
Тэгэхээр хаалгач юу хийдэг вэ? Зочид буудал, дэн буудал, зоогийн газар гэх мэт үүдний жижүүрийн үндсэн ажил бол зочдыг угтан авах явдал гэдгийг өнөөгийн үг хэллэгийн утга, ач холбогдол тодорхой харуулж байна. Байгууллагын анги, од зэрэглэлээс хамааран үүдний жижүүрийн үүрэг ялгаатай. Гэхдээ дотор ерөнхий тоймИйм ажилтны үйл ажиллагаа дараах байдалтай байна.
Ирж буй зочдод хаалгыг нээж,
Зочдыг орж гарахыг хянах,
Яаралтай тусламжийн (түргэн тусламж, гал түймэр, цагдаа гэх мэт) утасны дугаарыг мэдэх.
Үйлчилгээ эсвэл байрны дүрмийг дагаж мөрдөх,
Зочны хүсэлтээр такси дуудах,
Ойролцоох ресторан, кафе, музей, мартагдашгүй газруудын байршлыг мэдэж, тодорхой хэлж чаддаг байх,
Хотоор аялах сайхан арга
Машин эсвэл өрөөнд юм авч явахад туслах эсвэл ачигч урих,
Дохиолол, галын хамгаалалтын хэрэгслийн байршлыг мэдэх, тэдгээрийг ашиглах чадвартай байх,
Байгууллагын аль нэг салбар, бүтцийн нэгжийн талаар мэдээлэл өгөх,
Зочид буудлын өмнөх талбай (ресторан, зочид буудал гэх мэт), танхим, үүдний танхимын цэвэр байдлыг хангах,
Түүнд итгэмжлэгдсэн нутаг дэвсгэрийн хана, шилийг цэвэрлэж, арчиж, хаалга, цонхны металл хэсгүүдийг гэрэлтүүлэх,
Хэрэв урд хаалга эвдэрсэн бол удирдлагад мэдэгдэх эсвэл өөрөө засах,
Зочид буудлын (ресторан) урд машин түгжрэлгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хаалганы жижүүр нь мэргэжлийн үүргээ биелүүлэхийн тулд байгууллагын аль ч ажилтнаас мэдээлэл авах эрхтэй.
Энэ хүн үйл ажиллагааныхаа явцад гарсан зөрчилд эрүүгийн, иргэний болон захиргааны хариуцлага хүлээнэ. Мөн ажлын байрны тодорхойлолтод заасан үүргээ биелүүлээгүй, хайнга хандсан тохиолдолд хариуцлага хүлээнэ.
Тухайн байгууллагын захирал албан тушаалд томилж, чөлөөлнө. Түүнд харьяалагдах хүн байхгүй.
Хаалганы жижүүр буюу хаалгач нь зочдыг үүдэнд угтан авах үндсэн үүрэг бүхий хүн юм.
Хаалгачид ихэвчлэн үнэтэй ресторан, зочид буудал, бизнесийн төвд ажилладаг.
Этимологи
18-р зуунд Германаас зээлсэн, магадгүй дамжуулан Польш хэл. Герман Швайзер(Польш szwajcar) анх "Швейцарийн оршин суугч" гэсэн утгатай. Тэр жилүүдэд олон Швейцарьчууд Орос руу цагаачилжээ. Түүхийн хувьд тэд зочид буудалд голчлон хаалгач, үйлчлэгчээр ажиллаж байжээ. Тиймээс аажмаар нэрнээс нь "хаалгачин" гэсэн нэр томъёо гарч ирэв угсаатны гарал үүсэлмэргэжлийн нэр болов.
Мэргэжлийн түүх нь дор хаяж Ромын Бүгд Найрамдах Улсын үед хаалгачдыг ивнитор гэж нэрлэдэг байсан Плаутын үеэс эхэлдэг (Латин хэлнээс. Иануа-- хаалга).
Мэргэжлийн онцлог
Хаалганы жижүүрийн үүрэг бол зочдод хаалга онгойлгох, зочин, хангамжийг шалгах явдал юм. Тэрээр бусад үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой, жишээлбэл, зочдод ачаа тээшээ лифт эсвэл машинд хүргэх, эсвэл такси дуудах зэрэгт тусалж болно.
Орчин үеийн хаалгач
Нью-Йоркт хаалгач, лифтний операторууд үйлдвэрчний эвлэлийн гишүүн байдаг.
Тэд 1991 онд ажил хаялт зохион байгуулж байсан бол 2006 онд дахин ажил хаях шахсан.
Хаалгачин Зочид буудлын бизнест энэ мэргэжлийг ихэвчлэн "зочид буудлын сүнс" гэж нэрлэдэг. Мэдээж, гол шалтгаанХаалгачны ажил ийм хүндтэй цол хүртсэн нь ажлын онцлогт л оршдог. Зочид буудлын зочдыг хамгийн түрүүнд угтаж, хүлээн авдаг хүн бол хаалгач юм.
Нэгэн цагт хаалгачны мэргэжил өөр нэртэй байсан - хаалгач эсвэл хаалгач. Хаалгачны үг хожим гарч ирэв. Нэг хувилбараар бол ийм нэр өгөх болсон шалтгаан нь Пап ламын Ватиканы ордныг хамгаалдаг Швейцарийн харуултай зүйрлэсэн явдал байв. Зочид буудлын мэндчилгээний өөр нэг нэршил бол хүлээн авагч юм. "Порт" гэдэг үгийг орчуулсан ФранцЭнэ нь "хаалга" гэж нэрлэгддэг тул яагаад орос хэл дээр үндэслэсэн болохыг таахад хялбар байдаг.
Ажлынхаа хаалгач нь урд оффис үйлчилгээний өөр нэг төлөөлөгч болох администратортой хамгийн ойр дотно харилцаатай байдаг. Жижиг зочид буудлуудад хаалгач, админ нь нэг хүн байдаг. Гэсэн хэдий ч томоохон зочид буудлууд энэ хоёр байрлалыг хольдоггүй. -тэй зочид буудалд их тооүүдний жижүүр тодорхой зориулалтын өрөөнүүдтэй ажлын хариуцлагахариуцлагын тодорхой хэсэг [Хавсралт 1].
3* ба түүнээс дээш сүлжээтэй олон зочид буудлуудад хаалгачны ажлын байрыг ээлжээс хамааран хуваадаг: өдөр, шөнө.
Зочид буудлын үүдний жижүүрийн үндсэн үүрэг нь зочдыг угтан авахаас гадна шуудан хүлээн авах, зочид буудлын зочдын утасны дуудлагад хариулах, ирсэн болон явах хүмүүсийн жагсаалтыг хөтлөх зэрэг багтдаг.
Хаалгачны мэргэжил нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Албан тушаалд тавигдах үндсэн шаардлага нь дүрмээр бол нас, муу зуршилгүй байх явдал юм. Үүний зэрэгцээ олон 4-5* зочид буудал, ялангуяа сүлжээ зочид буудлуудад үүдний жижүүрийн ажилд орох хүсэлтэй хүмүүс мэдэж байх ёстой. Англи хэлсайн түвшинд.
Мэргэжил дутмаг учраас хаалгач нь зочид буудлын салбарын хамгийн бага цалинтай ажлын нэг юм. Дундаж түвшинОрос дахь цалин дунд зэрэглэлийн зочид буудалд 250 доллар, 5* зочид буудалд 400-500 доллараас эхэлдэг (Москвагийн зочид буудлуудын хувьд үнэн).
Хаалгач, манаач, хаалгач - өнөөдөр энэ нь аль хэдийн болсон өөр өөр мэргэжил, үүнийг андуурч болохгүй. Манаач бол манаач юм. Хаалгачин бол ихэвчлэн зочид буудал, ресторан, кафетай холбоотой ажил юм. Хаалганы жижүүр нь хамгаалалтын ажилтны үүргийг гүйцэтгэдэггүй, харин хүлээн авах албаны төлөөлөгч юм. Тиймээс хаалгач нь зочид буудлын үүдний танхим, лоббиг хүсээгүй халдлагаас хамгаалах үүрэгтэй ч үйлчлүүлэгчтэй мэндлэх нь түүний хамгийн эхний үүрэг юм.
Үйлчилгээний менежер нь хаалгач, хонх, консьерж нарт тайлагнадаг боловч зарим зочид буудлуудын консьержууд ерөнхий администраторт шууд тайлагнадаг.
Хаалгачид Тэд хамгийн түрүүнд зочдыг албан бус түвшинд угтан авч, үүд хаалгыг нь нээж, хэрхэн туслахыг асуудаг.
Ажилчдын хүснэгтэд хаалгачны байр суурийг аль зочид буудалд онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй гэсэн янз бүрийн санал бодол байдаг. Зарим шинжээчид дундаж орлоготой зочдод зориулагдсан эдийн засгийн зэрэглэлийн зочид буудлуудад ийм цогц, сэтгэл хөдөлгөм үйлчилгээ шаардлагагүй гэж үздэг. Энэ нь зочдыг төөрөгдүүлж болзошгүй юм. Зочид буудлын бизнес эрхлэгчдийн дунд "Зочид буудал" гэсэн бичигтэй хаалганы үүдэнд жижүүр байх ёстой гэж үздэг.
Хаалгачны ажлын өдрийн зохион байгуулалт нь зочид буудлын үйл ажиллагааны нөхцөл байдлаас хамаарна. Ажлыг 3 ээлжээр хийдэг бол үүдний жижүүрүүд 8 цаг тутамд нэг нэгнээ сольдог.
Би 7-00 цагаас 12-30 хүртэл шилждэг
II 15-аас 23-30 хүртэл шилжих
III 23-00-аас 7-30 хүртэл солино
Зэргэлдээх 2 ээлжийн хагас цагийн хурал нь жижүүр шилжүүлэх, үйл ажиллагааны байдлын талаархи тайлан гаргах шаардлагатай. Хаалгачны ажлын хоёр ээлжийн хуваарь тогтоосон тохиолдолд гурав дахь ээлж байдаггүй
Хаалгачны дүрэмт хувцас нь зочид буудлын нэрийн хуудас бөгөөд түүний түвшин, хэв маягийн чиг хандлагад бүрэн нийцсэн байх ёстой.
Учир нь үр дүнтэй ажилХаалганы жижүүр зөв, тав тухтай хувцасласан байх ёстой. Ээлжийнх нь үеэр дулаан өрөөнөөс гарч гадаа гарах ёстой.
Ердийн эсвэл эргэдэг хаалгыг онгойлгох, заавал инээмсэглэх нь хаалгачны үүрэг юм.
Хаалганы жижүүр сайн уу гэж хэлээд "Би чамд ямар нэгэн зүйлээр тусалж чадах уу?" Зочид буудлын хамгаалалтын албаны зохион байгуулалтаас хамааран үүдний жижүүрийн үүрэг хариуцлагад нүүрний хяналтыг багтааж болно.
Үүдний ажилтан бол зочдыг угтдаг зочид буудлын ажилтнуудын хамгийн анхных нь бөгөөд тэр үүнийг хэрхэн хийдэг нь маш чухал юм.
Энэ албан тушаалд байгаа хүмүүс ихэвчлэн маш их зөвлөгөө авдаг бөгөөд өнгөрсөн жилүүдэд энэ нь эцгээс хүүд дамждаг эсвэл хэдэн зуун мянган доллараар дамждаг байв. Энэ бол ерөнхий менежерийн албан тушаалаас багагүй орлого олдог зочид буудлын хамгийн ашигтай албан тушаалуудын нэг гэсэн цуу яриа байдаг.
Та энэ нь зөвхөн гадаадын хаалгачдад ердийн зүйл гэж та бодож болохгүй, та зөвхөн өөрийн ажил хэрэг, чанартай үйлчилгээ үзүүлэх замаар тэдэнд чадварлаг сануулах хэрэгтэй.
Зочинтой уулзаж, нэрээр нь дуудаж, зоригтой харагдах нь цай уух анхны боломж юм.
Магтаал, хүсэл Өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэй, зочид буудалд амьдрах - энэ бол өөрийнхөө тухай зохих сануулга юм.
Хатуухан хэлэхэд хаалгач нар - мэргэжлийн сэтгэл судлаачидүүргээсээ гадуур тэд боломжит "өгөгч" -ийг маш сайн хардаг бөгөөд ямар ч тохиолдолд хаалгачдад туслах хүсэлгүй хүмүүст мөнгө төлөх шаардлагатайг сануулахгүй бөгөөд хэрэггүй.
- 1) үүдний хаалган дээр байнга байж, үүдний танхим болон зочид буудлын үүдний өмнөх талбайн цэвэр байдал, дэг журмыг хянаж байх;
- 2) зочдыг ирэхэд нь угтан авч, ачаа тээш, боодолтой болоход нь тусалж, зочид буудлаас машин орох, зогсоол, явахад хяналт тавьж, зохион байгуулах;
- 3) зочид буудлын зочдод орох, гарахад хяналт тавих, аливаа зүйлийг зайлуулах эрхийн үнэмлэхийг шалгах гэх мэт;
- 4) явах зочидтой салах ёс гүйцэтгэх;
- 5) хүсэлтийн дагуу такси чиглүүлж, тээврийн хэрэгсэлд суух, гарахад зочдод туслах;
- 6) зочдын ачаа тээшийг зөөвөрлөхөд нь хяналт тавьж, чиглүүлж, ачаа тээшийг нь хүргэх, ачих, савлах, машиныг чиглүүлэх;
- 7) зочид буудлын орцыг цэвэр байлгаж, үүдэнд түгжрэл үүсэхээс сэргийлнэ.
Ахлах консьерж, жижүүрийн ажилтны шууд удирдлаган дор байдаг.
Хаалгач нь жижүүрийн администраторын зааврын дагуу бүх ажлыг гүйцэтгэдэг. Ээлж эхлэхээс өмнө үүдний ажилтан үүдний танхим, талбайн цэвэр байдлыг шалгаж, шаардлагатай бол цэвэрлэгч шаардлагатай гэж администраторт мэдэгдэнэ.
Хаалгачийн ажлын байр нь тасалбар хадгалах ширээ, утас, утасны лавлах зэргээр тоноглогдсон байдаг.
Зочдод үзүүлэх үйлчилгээг зохион байгуулах дүрэм, аргыг мэддэг байх; үзүүлж буй үйлчилгээний төрөл; аж ахуйн нэгж, байгууллага, байгууллагын үйл ажиллагаатай холбоотой дээд байгууллагын тогтоол, тушаал, тушаал, бусад удирдах болон зохицуулалтын баримт бичиг; удирдлагын бүтэц, ажилтны эрх үүрэг, тэдгээрийн ажлын хуваарь.
