Нүүрстөрөгчийн давхар исэл, нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, нүүрстөрөгчийн давхар исэл - энэ бүхэн нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл гэж бидний мэддэг нэг бодисын нэр юм. Тэгэхээр энэ хий ямар шинж чанартай, түүний хэрэглээний талбарууд юу вэ?

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл ба түүний физик шинж чанар

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь нүүрстөрөгч ба хүчилтөрөгчөөс бүрдэнэ. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн томъёо нь иймэрхүү харагдаж байна - CO₂. Байгалийн хувьд энэ нь шаталт эсвэл задралын үед үүсдэг органик бодис. Агаар, рашаан дахь хийн агууламж ч нэлээд өндөр байдаг. Үүнээс гадна хүн, амьтад амьсгалахдаа нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгаруулдаг.

Цагаан будаа. 1. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн молекул.

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь бүрэн өнгөгүй хий бөгөөд харагдахгүй. Энэ нь бас үнэргүй байдаг. Гэсэн хэдий ч өндөр концентрацитай үед хүн гиперкапни, өөрөөр хэлбэл амьсгал боогдох боломжтой. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дутагдал нь эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Энэ хий дутагдсаны улмаас амьсгал боогдохын эсрэг нөхцөл байдал үүсдэг - гипокапни.

Хэрэв та нүүрстөрөгчийн давхар ислийг бага температурт байрлуулбал -72 хэмд талсжиж, цас шиг болно. Тиймээс хатуу төлөвт байгаа нүүрстөрөгчийн давхар ислийг "хуурай цас" гэж нэрлэдэг.

Цагаан будаа. 2. Хуурай цас – нүүрстөрөгчийн давхар исэл.

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь агаараас 1.5 дахин нягт байдаг. Түүний нягт нь 1.98 кг / м³ байна Химийн холбоонүүрстөрөгчийн давхар ислийн молекул дахь ковалент нь туйлтай байдаг. Хүчилтөрөгч нь илүү өндөр цахилгаан сөрөг утгатай байдаг тул туйлширсан байдаг.

Бодисын судалгааны чухал ойлголт бол молекул ба молийн масс юм. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн молийн масс 44. Энэ тоо нь молекулыг бүрдүүлэгч атомуудын харьцангуй атомын массын нийлбэрээс үүсдэг. Харьцангуй атомын массын утгыг D.I-ийн хүснэгтээс авсан болно. Менделеев ба бүхэл тоо хүртэл дугуйрсан. Үүний дагуу CO₂-ийн молийн масс = 12+2*16.

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл дэх элементүүдийн массын хувийг тооцоолохын тулд та тооцооллын томъёог дагаж мөрдөх ёстой. массын фракцуудбодис дахь химийн элемент бүр.

n- атом эсвэл молекулын тоо.
А r– химийн элементийн харьцангуй атомын масс.
ноён– бодисын харьцангуй молекул масс.
Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн харьцангуй молекул массыг тооцоолъё.

Mr(CO₂) = 14 + 16 * 2 = 44 w(C) = 1 * 12 / 44 = 0.27 буюу 27% Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн томъёонд хүчилтөрөгчийн хоёр атом орсон тул n = 2 w(O) = 2 * 16 болно. / 44 = 0.73 буюу 73%

Хариулт: w(C) = 0.27 буюу 27%; w(O) = 0.73 буюу 73%

Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн химийн болон биологийн шинж чанар

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь хүчиллэг исэл учраас хүчиллэг шинж чанартай бөгөөд усанд уусвал нүүрстөрөгчийн хүчил үүсгэдэг.

CO₂+H₂O=H₂CO₃

Шүлттэй урвалд орж, карбонат ба бикарбонат үүсдэг. Энэ хий шатдаггүй. Зөвхөн зарим идэвхтэй металлууд, тухайлбал магни нь түүнд шатдаг.

Халах үед нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь нүүрстөрөгчийн дутуу исэл ба хүчилтөрөгч болж задардаг.

2CO₃=2CO+O₃.

Бусад хүчиллэг ислийн нэгэн адил энэ хий нь бусад исэлтэй амархан урвалд ордог.

СаO+Co₃=CaCO₃.

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь бүх органик бодисын нэг хэсэг юм. Байгальд энэ хийн эргэлтийг үйлдвэрлэгч, хэрэглэгчид, задлагчдын тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг. Амьдралын явцад хүн өдөрт ойролцоогоор 1 кг нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгаруулдаг. Амьсгалах үед бид хүчилтөрөгч хүлээн авдаг боловч энэ мөчид нүүрстөрөгчийн давхар исэл цулцангийн хэсэгт үүсдэг. Энэ мөчид солилцоо үүсдэг: хүчилтөрөгч цус руу орж, нүүрстөрөгчийн давхар исэл гарч ирдэг.

Архи үйлдвэрлэх явцад нүүрстөрөгчийн давхар исэл үүсдэг. Энэ хий нь мөн азот, хүчилтөрөгч, аргон үйлдвэрлэхэд дагалдах бүтээгдэхүүн юм. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ашиглах нь зайлшгүй шаардлагатай Хүнсний үйлдвэр, нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд шингэн хэлбэрээр нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь гал унтраагчид байдаг.

Хүснэгт нь дулааныг харуулж байна физик шинж чанарнүүрстөрөгчийн давхар исэл CO 2 температур, даралтаас хамаарна. Хүснэгтэнд байгаа шинж чанаруудыг 273-1273 К температурт, 1-ээс 100 атм хүртэлх даралтаар харуулав.

Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн ийм чухал шинж чанарыг авч үзье.
Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягт нь 1.913 кг/м3хэвийн нөхцөлд (N.S.-д). Хүснэгтээс харахад нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягт нь температур, даралтаас ихээхэн хамаардаг - даралт ихсэх тусам CO 2-ийн нягт мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, хийн температур нэмэгдэх тусам буурдаг. Тиймээс 1000 градусаар халаахад нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягт 4.7 дахин буурдаг.

Гэсэн хэдий ч нүүрстөрөгчийн давхар ислийн даралт ихсэх тусам түүний нягт нь халах үед багасахаас хамаагүй их хэмжээгээр нэмэгдэж эхэлдэг. Жишээлбэл, 0 ° C даралт ба температурт нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягтрал аль хэдийн 20.46 кг / м 3 болж нэмэгддэг.

Хийн даралт ихсэх нь түүний нягтын утгыг пропорциональ, өөрөөр хэлбэл 10 атм-д нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хувийн жин нь ердийн атмосферийн даралтаас 10 дахин их байдаг.

Хүснэгтэнд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дараах термофизик шинж чанаруудыг харуулав.

• кг / м3 дахь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягт;
• хувийн дулаан багтаамж, кЖ/(кг градус);
• , Вт/(м градус);
• динамик зуурамтгай чанар, Па с;
• дулааны тархалт, м 2 / с;
• кинематик зуурамтгай чанар, м 2 / с;
• Прандтл дугаар.

Жич: Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 2-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 100-д ​​хувахаа бүү мартаарай!

Агаар мандлын даралт дахь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ийн термофизик шинж чанарууд

Хүснэгтэнд агаар мандлын даралт дахь температураас (-75-аас 1500 хэмийн хооронд) нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ийн термофизикийн шинж чанарыг харуулав. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дараах термофизик шинж чанаруудыг өгсөн болно.

• , Pa·s;
• дулаан дамжилтын илтгэлцүүр, Вт/(м градус);
• Прандтл дугаар.

Хүснэгтээс харахад температур нэмэгдэхийн хэрээр нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дулаан дамжуулалт ба динамик зуурамтгай чанар нэмэгддэг. Жич: Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 2-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 100-д ​​хувахаа бүү мартаарай!

Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дулаан дамжилтын илтгэлцүүр CO 2 температур ба даралтаас хамаарна

нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дулаан дамжилтын илтгэлцүүр CO 2 220-аас 1400 К-ийн температурын хязгаарт, 1-ээс 600 атм даралтанд. Хүснэгтийн дээрх өгөгдөл нь шингэн CO 2-д хамаарна.

Үүнийг тэмдэглэх нь зүйтэй Шингэрүүлсэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дулаан дамжуулалт нь түүний температур нэмэгдэх тусам буурдаг, даралт ихсэх тусам нэмэгддэг. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл (хийн үе шатанд) температур нэмэгдэж, даралт ихсэх тусам илүү дулаан дамжуулагч болдог.

Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг Вт/(м градус) хэмжээсээр өгсөн. Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 3-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 1000-д хувахаа бүү мартаарай!

Чухал бүсэд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ын дулаан дамжилтын илтгэлцүүр

Хүснэгтэд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ийн дулаан дамжилтын утгыг 30-аас 50 ° C-ийн температур ба даралт дахь чухал бүс нутагт харуулав.
Жич: Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 3-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 1000-д хувахаа бүү мартаарай! Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг Вт/(м градус)-аар харуулав.

Өндөр температурт диссоциацилагдсан нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ийн дулаан дамжилтын илтгэлцүүр

Хүснэгтэнд 1600-аас 4000 К-ийн температурын мужид, 0.01-ээс 100 атм хүртэлх даралтанд хуваагдсан нүүрстөрөгчийн давхар ислийн CO 2-ийн дулаан дамжилтын утгыг харуулав. Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 3-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 1000-д хувахаа бүү мартаарай!

Хүснэгтэнд утгуудыг харуулав шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн дулаан дамжилтын илтгэлцүүр CO 2температураас хамааран ханалтын шугам дээр.
Жич: Болгоомжтой байгаарай! Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг 10 3-ийн хүчээр зааж өгсөн болно. 1000-д хувахаа бүү мартаарай!
Хүснэгтэнд байгаа дулаан дамжилтын илтгэлцүүрийг Вт/(м градус)-аар харуулав.

Энэ нэгдэл үүсэх хамгийн түгээмэл үйл явц бол амьтан, ургамлын үлдэгдэл ялзрах, шатах явдал юм янз бүрийн төрөлтүлш, амьтан, ургамлын амьсгал. Жишээлбэл, нэг хүн өдөрт нэг кг нүүрстөрөгчийн давхар ислийг агаар мандалд ялгаруулдаг. Мөн амьгүй байгальд нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, давхар исэл үүсч болно. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь галт уулын үйл ажиллагааны явцад ялгардаг бөгөөд эрдэс усны эх үүсвэрээс ч үүсдэг. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь дэлхийн агаар мандалд бага хэмжээгээр агуулагддаг.

Онцлог шинж чанарууд химийн бүтэцЭнэ нэгдэл нь түүнийг олон химийн урвалд оролцох боломжийг олгодог бөгөөд үүний үндэс нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл юм.

Томъёо

Энэ бодисын нэгдэлд дөрвөн валент нүүрстөрөгчийн атом нь хүчилтөрөгчийн хоёр молекултай шугаман холбоо үүсгэдэг. Ийм молекулын гадаад төрхийг дараах байдлаар илэрхийлж болно.

Гибридизацийн онол нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн молекулын бүтцийг дараах байдлаар тайлбарладаг: одоо байгаа хоёр сигма холбоо нь нүүрстөрөгчийн атомын sp орбитал ба хүчилтөрөгчийн хоёр 2p орбиталын хооронд үүсдэг; Гибридизацид оролцдоггүй нүүрстөрөгчийн p-орбиталууд нь хүчилтөрөгчийн ижил төстэй орбиталуудтай холбогддог. Химийн урвалд нүүрстөрөгчийн давхар ислийг дараах байдлаар бичдэг: CO 2.

Физик шинж чанар

Хэвийн нөхцөлд нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь өнгөгүй, үнэргүй хий юм. Энэ нь агаараас хүнд тул нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь шингэн шиг ажилладаг. Жишээлбэл, нэг савнаас нөгөөд цутгаж болно. Энэ бодис нь усанд бага зэрэг уусдаг - ойролцоогоор 0.88 литр CO 2 нь 20 ⁰C температурт нэг литр усанд уусдаг. Температурын бага зэрэг буурах нь нөхцөл байдлыг эрс өөрчилдөг - 1.7 литр CO 2 нь нэг литр усанд 17⁰C-т уусдаг. Хүчтэй хөргөхөд энэ бодис нь цасан ширхэг хэлбэрээр тунадас үүсгэдэг - "хуурай мөс" гэж нэрлэгддэг. Энэ нэр нь хэвийн даралттай үед бодис нь шингэн фазыг алгасаад тэр даруй хий болж хувирдагтай холбоотой юм. Шингэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь зөвхөн 0.6 МПа-аас дээш даралт, өрөөний температурт үүсдэг.

Химийн шинж чанар

Хүчтэй исэлдүүлэгч бодисуудтай харилцан үйлчлэхэд 4-нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь исэлдүүлэх шинж чанарыг харуулдаг. Энэ харилцан үйлчлэлийн ердийн хариу үйлдэл нь:

C + CO 2 = 2CO.

Тиймээс нүүрсний тусламжтайгаар нүүрстөрөгчийн давхар ислийг хоёр валентын өөрчлөлт болгон бууруулж, нүүрстөрөгчийн дутуу исэл болгон хувиргадаг.

Хэвийн нөхцөлд нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь идэвхгүй байдаг. Гэхдээ зарим идэвхтэй металлууд нь шатаж, нэгдэлээс хүчилтөрөгчийг зайлуулж, нүүрстөрөгчийн хий ялгаруулдаг. Ердийн урвал бол магнийн шаталт юм.

2Mg + CO 2 = 2MgO + C.

Урвалын явцад магнийн исэл ба чөлөөт нүүрстөрөгч үүсдэг.

Химийн нэгдлүүдэд CO 2 нь ихэвчлэн ердийн хүчиллэг ислийн шинж чанарыг харуулдаг. Жишээлбэл, энэ нь суурь ба үндсэн оксидуудтай урвалд ордог. Урвалын үр дүн нь нүүрстөрөгчийн хүчлийн давс юм.

Жишээлбэл, натрийн оксидын нэгдлийн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн урвалыг дараах байдлаар илэрхийлж болно.

Na 2 O + CO 2 = Na 2 CO 3;

2NaOH + CO 2 = Na 2 CO 3 + H 2 O;

NaOH + CO 2 = NaHCO 3.

Нүүрстөрөгчийн хүчил ба CO 2 уусмал

Усан дахь нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь бага зэрэг диссоциацтай уусмал үүсгэдэг. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн энэ уусмалыг нүүрстөрөгчийн хүчил гэж нэрлэдэг. Энэ нь өнгөгүй, сул илэрхийлэгддэг, исгэлэн амттай байдаг.

Химийн урвалыг бүртгэх:

CO 2 + H 2 O ↔ H 2 CO 3.

Тэнцвэр нь зүүн тийш нэлээд хүчтэй шилжсэн - анхны нүүрстөрөгчийн давхар ислийн ердөө 1% нь нүүрстөрөгчийн хүчил болж хувирдаг. Температур өндөр байх тусам уусмал дахь нүүрстөрөгчийн хүчлийн молекулууд багасна. Нэгдэл буцалгах үед энэ нь бүрэн алга болж, уусмал нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл, усанд задардаг. Бүтцийн томъёонүүрстөрөгчийн хүчлийг доор үзүүлэв.

Нүүрстөрөгчийн хүчлийн шинж чанар

Нүүрстөрөгчийн хүчил маш сул. Уусмал дахь энэ нь устөрөгчийн ион H + болон нэгдэл HCO 3 - болон задардаг. CO 3 - ионууд маш бага хэмжээгээр үүсдэг.

Нүүрстөрөгчийн хүчил нь хоёр суурьтай тул үүнээс үүссэн давс нь дунд болон хүчиллэг байж болно. Оросын химийн уламжлалд дунд зэргийн давсыг карбонат гэж нэрлэдэг бөгөөд хүчтэй давсыг бикарбонат гэж нэрлэдэг.

Чанарын урвал

Нэг нь боломжит арга замууднүүрстөрөгчийн давхар ислийн хий илрүүлэх нь шохойн зуурмагийн ил тод байдлын өөрчлөлт юм.

Ca(OH) 2 + CO 2 = CaCO 3 ↓ + H 2 O.

Энэ туршлага нь бас мэдэгдэж байна сургуулийн курсхими. Урвалын эхэн үед бага хэмжээний цагаан тунадас үүсдэг бөгөөд энэ нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг усаар дамжин өнгөрөхөд алга болдог. Ил тод байдлын өөрчлөлт нь харилцан үйлчлэлийн явцад уусдаггүй нэгдэл - кальцийн карбонат нь уусдаг бодис болох кальцийн бикарбонат болж хувирдаг тул үүсдэг. Урвал нь дараах замаар явагдана.

CaCO 3 + H 2 O + CO 2 = Ca(HCO 3) 2.

Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн үйлдвэрлэл

Хэрэв та бага хэмжээний CO2 авах шаардлагатай бол кальцийн карбонат (гантиг) -тай давсны хүчлийн урвалыг эхлүүлж болно. Энэхүү харилцан үйлчлэлийн химийн тэмдэглэгээ дараах байдалтай байна.

CaCO 3 + HCl = CaCl 2 + H 2 O + CO 2.

Мөн энэ зорилгоор нүүрстөрөгч агуулсан бодис, жишээлбэл ацетиленийг шатаах урвалыг ашигладаг.

CH 4 + 2O 2 → 2H 2 O + CO 2 -.

Үүссэн хийн бодисыг цуглуулж, хадгалахад Kipp аппаратыг ашигладаг.

Аж үйлдвэрийн хэрэгцээнд болон Хөдөө аж ахуйнүүрстөрөгчийн давхар ислийн үйлдвэрлэлийн цар хүрээ том байх ёстой. Энэхүү том хэмжээний урвалын түгээмэл арга бол нүүрстөрөгчийн давхар ислийг үүсгэдэг шохойн чулууг шатаах явдал юм. Урвалын томъёог доор өгөв.

CaCO 3 = CaO + CO 2.

Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хэрэглээ

Хүнсний үйлдвэрүүд "хуурай мөс" их хэмжээгээр үйлдвэрлэсний дараа хүнс хадгалах цоо шинэ аргад шилжсэн. Энэ нь карбонатлаг ундаа, рашаан ус үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Ундаанд агуулагдах CO 2 нь шинэлэг байдлыг өгч, хадгалах хугацааг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Мөн рашаан усыг карбиджуулах нь өтгөн хатах, тааламжгүй амтаас зайлсхийх боломжийг олгодог.

Хоол хийхдээ эргэн төлөлтийн аргыг ихэвчлэн ашигладаг. нимбэгийн хүчилцуу. Энэ үйл явцын явцад ялгардаг нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь чихэрлэг бүтээгдэхүүнд сэвсгэр, хөнгөн байдлыг өгдөг.

Энэхүү нэгдлийг хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах химийн нэмэлтийг ангилах олон улсын стандартын дагуу E 290,

Нунтаг нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь гал унтраах хольцын хамгийн алдартай бодисуудын нэг юм. Энэ бодис нь гал унтраагчийн хөөсөнцөрт бас байдаг.

Металл цилиндрт нүүрстөрөгчийн давхар ислийг тээвэрлэх, хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. 31⁰С-ээс дээш температурт цилиндр дэх даралт нь маш чухал түвшинд хүрч, шингэн CO 2 нь ажлын даралт 7.35 МПа хүртэл огцом өсөх замаар хэт критик төлөвт шилжинэ. Металл цилиндр нь 22 МПа хүртэлх дотоод даралтыг тэсвэрлэх чадвартай тул гучин градусаас дээш температурт даралтын хүрээг аюулгүй гэж үздэг.

Нүүрстөрөгчийн хүчлийн хэрэглээ (нүүрстөрөгчийн давхар исэл)

Одоогийн байдлаар нүүрстөрөгчийн давхар ислийг бүх мужид аж үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн цогцолборын бүх салбарт өргөнөөр ашиглаж байна.

Хийн төлөвт (нүүрстөрөгчийн давхар исэл)

Хүнсний үйлдвэрт

1. Инерцийн бактериостатик ба фунгистатик уур амьсгалыг (20% -иас дээш концентрацид) бий болгох:
· ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулах үед;
· савлах үед хүнсний бүтээгдэхүүнхадгалах хугацааг ихээхэн нэмэгдүүлэх эмнэлгийн бэлдмэл;
· шар айраг, дарс, шүүсийг нүүлгэн шилжүүлэх хийн хэлбэрээр өгөх үед.
2. Зөөлөн ундаа, рашаан (ханалт) үйлдвэрлэлд.
3. Шампанск, оргилуун дарс (карбонат) исгэх, үйлдвэрлэхэд.
4. Халуун дэлгүүрт болон зуны улиралд ажилчдад зориулсан сифон, ханалт ашиглан хийжүүлсэн ус, ундаа бэлтгэх.
5. Савласан хий, ус худалдаалах, шар айраг, квас, хийжүүлсэн ус, ундааг гар аргаар борлуулах автомат машинд ашиглах.
6. Хийжүүлсэн сүүтэй ундаа, хийжүүлсэн жимс, жимсгэний шүүс үйлдвэрлэхэд (“гялбар бүтээгдэхүүн”).
7. Элсэн чихэр үйлдвэрлэхэд (бие засах - ханалт).
8. Жимс, ногооны шүүсийг шинэхэн шахсан бүтээгдэхүүний үнэр, амтыг СО2-оор дүүргэж, өндөр даралтын дор хадгалах замаар удаан хугацаанд хадгалахад зориулагдсан.
9. Дарс, шүүсээс дарсны хүчлийн давсыг тунадасжуулах, зайлуулах үйл явцыг эрчимжүүлэх (детартаци).
10. Шүүлтийн аргаар ундны давсгүйжүүлсэн усыг бэлтгэхэд. Давсгүй ундны усыг кальци, магнийн ионоор дүүргэх.

Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, хадгалах, боловсруулахад

11. Хүнсний бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг хяналттай орчинд хадгалах хугацааг (2-5 дахин) нэмэгдүүлэх.
12. Зүссэн цэцэгсийг нүүрстөрөгчийн давхар ислийн орчинд 20 ба түүнээс дээш хоног хадгалах.
13. Үр тариа, гоймон, үр тариа, хатаасан жимс болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг шавьж, мэрэгч амьтдын нөлөөнөөс хамгаалахын тулд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн орчинд хадгалах.
14. Мөөгөнцөр, бактерийн ялзрал үүсэхээс сэргийлдэг жимс, жимсгэнийг хадгалахын өмнө эмчлэхэд зориулагдсан.
15. Зүссэн эсвэл бүхэлд нь хүнсний ногоог өндөр даралтаар ханасан, амтыг нь сайжруулж, хадгалах хугацааг нь сайжруулдаг (“гялалзсан бүтээгдэхүүн”).
16. Хамгаалагдсан хөрсөн дэх ургамлын ургалтыг сайжруулах, ашиг шимийг нэмэгдүүлэх.
Өнөөдөр ОХУ-ын хүнсний ногоо, цэцэг тариалах фермүүдэд нүүрстөрөгчийн давхар ислээр хамгаалагдсан хөрсөнд ургамлыг бордох асуудал тулгамдсан асуудал болоод байна. CO2-ийн дутагдал нь эрдэс тэжээлийн дутагдлаас илүү ноцтой асуудал юм. Дунджаар ургамал хуурай бодисын массын 94% -ийг ус, нүүрстөрөгчийн давхар ислээс нийлэгжүүлдэг бол үлдсэн 6% -ийг эрдэс бордооноос авдаг! Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн агууламж бага байгаа нь ургацыг хязгаарлах хүчин зүйл болж байна (ялангуяа бага хэмжээний тариалалтанд). 1 га хүлэмжийн агаарт 20 кг орчим CO2 агуулагддаг. Хавар, зуны саруудад хамгийн их гэрэлтүүлгийн түвшинд өргөст хэмхний ургамлын фотосинтезийн үед CO2-ийн хэрэглээ 50 кг цаг / га (жишээ нь өдрийн цагаар 700 кг / га CO2 хүртэл) хүрч болно. Үүссэн хомсдол нь хөндлөвчөөр дамжин агаар мандлын агаарын урсгал, хаалттай байгууламжийн нэвчилт, түүнчлэн ургамлын шөнийн амьсгалаар зөвхөн хэсэгчлэн нөхдөг. Газрын хүлэмжинд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нэмэлт эх үүсвэр нь бууц, хүлэр, сүрэл эсвэл модны үртэсээр дүүрсэн хөрс юм. Хүлэмжийн агаарыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр баяжуулах үр нөлөө нь микробиологийн задралд ордог эдгээр органик бодисын хэмжээ, төрлөөс хамаарна. Жишээлбэл, эрдэс бордоогоор чийгшүүлсэн модны үртэс нэмэхэд нүүрстөрөгчийн давхар ислийн түвшин эхлээд шөнийн цагаар, өдрийн цагаар хөндлөвч хаалттай үед өндөр түвшинд хүрч болно. Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө энэ нөлөө хангалттай биш бөгөөд ургамлын хэрэгцээний зөвхөн нэг хэсгийг хангадаг. Биологийн эх үүсвэрийн гол сул тал нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн концентрацийг хүссэн түвшинд хүргэх богино хугацаа, түүнчлэн хооллох үйл явцыг зохицуулах боломжгүй юм. Ихэнхдээ хөрсний хүлэмжинд агаарын солилцоо хангалтгүй, нартай өдрүүдэд ургамал эрчимтэй шингэсний үр дүнд CO2-ийн агууламж 0.01% -иас доош буурч, фотосинтез бараг зогсдог! CO2-ийн дутагдал нь нүүрс ус шингээх, улмаар ургамлын өсөлт, хөгжлийг хязгаарлах гол хүчин зүйл болдог. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн техникийн эх үүсвэрийг ашиглах замаар л алдагдлаа бүрэн нөхөх боломжтой.
17. Малын бичил замаг үйлдвэрлэх. Автономит замаг тариалах байгууламжид ус нь нүүрстөрөгчийн давхар ислээр ханасан үед замгийн өсөлтийн хурд мэдэгдэхүйц нэмэгддэг (4-6 дахин).
18. Даршны чанарыг сайжруулах. Шүүслэг тэжээлийг сийлсэн үед ургамлын масс руу СО2-ийг зохиомлоор нэвтрүүлэх нь хүчилтөрөгчийг агаараас нэвтрүүлэхээс сэргийлж, органик хүчлүүдийн таатай харьцаа, каротин, шингэцтэй уургийн өндөр агууламжтай өндөр чанартай бүтээгдэхүүн бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг. .
19. Хүнсний болон хүнсний бус бүтээгдэхүүнийг аюулгүйгээр халдваргүйжүүлэх. 1-10 хоногийн дотор (температураас хамаарч) 60%-иас дээш нүүрстөрөгчийн давхар исэл агуулсан уур амьсгал нь зөвхөн насанд хүрсэн шавжийг төдийгүй тэдний авгалдай, өндөгийг устгадаг. Энэ технологи нь үр тариа, будаа, мөөг, хатаасан жимс, самар, какао, малын тэжээл гэх мэт 20% хүртэл холбосон усны агууламжтай бүтээгдэхүүнд хамаарна.
20. Нүх, агуулах, камерыг хийгээр (хангалттай концентраци 30% нүүрстөрөгчийн давхар исэл) дүүргэх замаар хулгана маягийн мэрэгч амьтдыг бүхэлд нь устгах зорилгоор.
21. 83 хэмээс ихгүй температурт усны ууртай холилдсон малын тэжээлийг агааргүй пастеризаци хийхэд - их хэмжээний эрчим хүчний зардал шаарддаггүй мөхлөгт болон шахалтын орлуулалт.
22. Шувуу, бог малыг (гахай, тугал, хонь) нядалгааны өмнө устгалд оруулах. Тээвэрлэлтийн үед загасыг мэдээ алдуулах зориулалттай.
23. Өндгөвчний эхлэлийг түргэсгэхийн тулд хатан зөгий болон зөгийд мэдээ алдуулах зорилгоор.
24. Зуны өндөр температурын шувууны маханд үзүүлэх сөрөг нөлөөг эрс багасгадаг тахианы ундны усаар ханах нь өндөгний хальсыг өтгөрүүлж, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
25. Бэлдмэлийг илүү сайн ажиллуулахын тулд фунгицид ба гербицидийн ажлын уусмалыг шингээх. Энэ арга нь уусмалын хэрэглээг 20-30% бууруулах боломжийг олгодог.

Анагаах ухаанд

26. а) амьсгалын замын өдөөгчөөр хүчилтөрөгчтэй хольсон (5% -ийн концентрацитай);
б) цусны даралтыг бууруулж, цусны урсгалыг сайжруулах зорилгоор хуурай карбонатлаг банн (15-30% -ийн концентрацитай).
27. Арьсны эмчилгээнд крио эмчилгээ, бальнеотерапид хуурай ба усан нүүрстөрөгчийн давхар ислийн банн, мэс засалд амьсгалын холимог.

Химийн болон цаасны үйлдвэрт

28. Сод, аммонийн нүүрстөрөгчийн давс (тариалангийн үйлдвэрлэлд бордоо, хивэгч малын тэжээлд нэмэлт, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан боовны мөөгөнцрийн оронд хэрэглэдэг), цагаан хар тугалга, мочевин, гидроксикарбоксилын хүчил. Метанол ба формальдегидийн каталитик синтезийн хувьд.
29. Шүлтлэг бохир усыг саармагжуулах. Уусмалын өөрөө буферийн нөлөөгөөр рН-ийн нарийн зохицуулалт нь тоног төхөөрөмж, хаягдал хоолойн зэврэлтээс сэргийлж, хортой дайвар бүтээгдэхүүн үүсэхгүй.
30. Шүлтлэг цайралтын дараа целлюлозыг боловсруулах цаас үйлдвэрлэхэд (үйл явцын үр ашгийг 15% -иар нэмэгдүүлдэг).
31. Модыг хүчилтөрөгч-содоор чанах явцад целлюлозын ургацыг нэмэгдүүлэх, физик механик шинж чанар, цайруулах чадварыг сайжруулах.
32. Дулаан солилцуурыг масштабаас цэвэрлэж, үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх (гидродинамик болон химийн аргуудын хослол).

Барилгын болон бусад салбарт

33. Ган болон цутгамал цутгамал хэвийг химийн хурдан хатууруулах зориулалттай. Цутгамал хэвэнд нүүрстөрөгчийн давхар ислийг нийлүүлэх нь дулааны хатаахтай харьцуулахад хатууралтыг 20-25 дахин хурдасгадаг.
34. Сүвэрхэг хуванцар үйлдвэрлэхэд хөөсөрч буй хий хэлбэрээр.
35. Галд тэсвэртэй тоосгоныг бэхжүүлэх.
36. Суудлын болон суудлын автомашины их бие засах, ачааны машин, тракторын кабин засах, нимгэн ган эдлэлийг цахилгаан гагнуурын зориулалттай хагас автомат гагнуурын машинд.
37. Хамгаалалтын хий болгон нүүрстөрөгчийн давхар ислийн орчинд автомат ба хагас автомат цахилгаан гагнуур бүхий гагнасан байгууламжийг үйлдвэрлэхэд. Зөөгч электродоор гагнуур хийхтэй харьцуулахад ажлын тав тухтай байдал нэмэгдэж, бүтээмж 2-4 дахин нэмэгдэж, СО2 орчинд 1 кг хуримтлагдсан металлын өртөг нь гар нуман гагнууртай харьцуулахад хоёр дахин бага байдаг.
38. Автоматжуулсан гагнуур, металл хайчлах үед инертийн болон сайн хийтэй холилдсон хольц дахь хамгаалалтын орчин болж, үүний ачаар маш өндөр чанартай давхаргыг олж авдаг.
39. Гал унтраах хэрэгслийг цэнэглэх, цэнэглэх, гал унтраах хэрэгсэлд зориулсан. Гал унтраах системд гал унтраагчийг дүүргэх зориулалттай.
40. Хийн зэвсэг, сифоныг цэнэглэх лааз.
41. Аэрозолийн саванд мананцар үүсгэгч хий болгон.
42. Спортын тоног төхөөрөмжийг дүүргэх зориулалттай (бөмбөг, бөмбөг гэх мэт).
43. Эмнэлгийн болон үйлдвэрлэлийн лазерын идэвхтэй орчин болгон.
44. Багаж хэрэгслийн нарийн тохируулга хийх.

Уул уурхайн салбарт

45. Чулуулагт өртөмтгий тогтоц дахь чулуун нүүрсийг олборлох үед нүүрсний чулуулгийн массыг зөөлрүүлэх.
46. ​​Дөл үүсгэхгүйгээр тэсэлгээний ажлыг гүйцэтгэхэд зориулагдсан.
47. Газрын тосны нөөцөд нүүрсхүчлийн хийг нэмэх замаар газрын тосны үйлдвэрлэлийн үр ашгийг нэмэгдүүлэх.

Шингэн төлөвт (бага температурт нүүрстөрөгчийн давхар исэл)

Хүнсний үйлдвэрт

1. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг контакт хөлдөөгчид -18 градус ба түүнээс доош температурт түргэн хөлдөөх зориулалттай. Шингэн азотын хамт шингэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүнийг хөлдөөхөд хамгийн тохиромжтой. Холбоо барих хөргөлтийн хувьд энэ нь хямд өртөгтэй, химийн идэвхгүй байдал, дулааны тогтвортой байдал, металл эд ангиудыг зэврүүлдэггүй, шатамхай биш, ажилтнуудад аюултай биш тул анхаарал татахуйц байдаг. Шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг туузан дамжуургаар хөдөлж буй бүтээгдэхүүнд цоргоноос тодорхой хэсгүүдэд нийлүүлдэг бөгөөд энэ нь атмосферийн даралтанд шууд хуурай цас, хүйтэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн холимог болж хувирдаг бол фенүүд нь хийн хольцыг төхөөрөмж дотор байнга хольж байдаг. зарчмын хувьд бүтээгдэхүүнийг +20 хэмээс -78.5 хэм хүртэл хэдхэн минутын дотор хөргөх чадвартай. Контакт түргэн хөлдөөгчийг ашиглах нь уламжлалт хөлдөөх технологитой харьцуулахад хэд хэдэн үндсэн давуу талтай:
Хөлдөөх хугацаа 5-30 минут хүртэл буурдаг; бүтээгдэхүүн дэх ферментийн үйл ажиллагаа хурдан зогсдог;
· Бүтээгдэхүүний эд, эсийн бүтэц сайн хадгалагддаг, учир нь мөсөн талстууд нь эд эсийн эс хоорондын зайд бараг нэгэн зэрэг жижиг хэмжээтэй, бараг нэгэн зэрэг үүсдэг;
· Удаан хөлдөх үед бүтээгдэхүүнд бактерийн үйл ажиллагааны ул мөр гарч ирдэг бол цочрол хөлдөөх үед тэд зүгээр л хөгжих цаг байдаггүй;
· агшилтын үр дүнд бүтээгдэхүүний жингийн алдагдал нь зөвхөн 0.3-1% (3-6% -тай харьцуулахад);
· Амархан дэгдэмхий үнэт үнэрт бодисууд ихээхэн хадгалагдана их хэмжээгээр. Шингэн азотоор хөлдөөх, нүүрстөрөгчийн давхар ислээр хөлдөхтэй харьцуулахад:
· Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний гадаргуу ба гол хэсгийн температурын зөрүү хэт их байгаагаас бүтээгдэхүүний хагарал ажиглагдахгүй.
· хөлдөөх явцад CO2 бүтээгдэхүүнд нэвтэрч, гэсгээх явцад исэлдэлт, бичил биетний хөгжилөөс хамгаална. Газар дээр нь хурдан хөлдөөж, савласан жимс, хүнсний ногоо нь амт чанар, тэжээллэг чанар, бүх витамин, биологийн идэвхт бодисыг бүрэн хадгалдаг тул тэдгээрийг хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд өргөнөөр ашиглах боломжийг олгодог. Стандарт бус жимс, хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг өндөр үнэтэй хөлдөөсөн хольц бэлтгэхэд амжилттай ашиглах нь чухал юм. Шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ашигладаг түргэн хөлдөөгч нь авсаархан, энгийн хийцтэй, ашиглахад хямд (хэрэв ойролцоо хямд шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн эх үүсвэр байгаа бол). Төхөөрөмжүүд нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид болон бүтээгдэхүүн боловсруулагчдын сонирхлыг татдаг хөдөлгөөнт болон суурин хувилбарууд, спираль, хонгил, шүүгээний төрлүүдэд байдаг. Үйлдвэрлэл нь янз бүрийн температурын нөхцөлд (-10...-70 градус) янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн, түүхий эдийг хөлдөөх шаардлагатай үед ялангуяа тохиромжтой байдаг. Түргэн хөлдөөсөн хоолыг өндөр вакуум нөхцөлд хатааж болно - хөлдөөж хатаах. Энэ аргыг ашиглан хатаасан бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартай байдаг: тэдгээр нь бүх шим тэжээлийг хадгалж, нөхөн сэргээх чадварыг нэмэгдүүлсэн, хамгийн бага агшилт, сүвэрхэг бүтэцтэй, байгалийн өнгөө хадгалдаг. Хөлдөөсөн хатаасан бүтээгдэхүүн нь уснаас нь цэвэрлэгддэг тул анхны бүтээгдэхүүнээсээ 10 дахин хөнгөн, битүүмжилсэн уутанд маш удаан хадгалагддаг (ялангуяа уут нь нүүрстөрөгчийн давхар ислээр дүүрсэн үед) бөгөөд хямд үнээр нийлүүлэх боломжтой. хамгийн алслагдсан бүс нутаг.
2. Савласан болон задлаагүй шинэ хүнсний бүтээгдэхүүнийг +2...+6 хэм хүртэл хурдан хөргөхөд зориулагдсан. Үйл ажиллагаа нь түргэн хөлдөөгчийн ажиллагаатай төстэй суурилуулалтыг ашиглах: шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг шахах үед жижиг хуурай цас үүсдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг тодорхой хугацаанд боловсруулдаг. Хуурай цас нь температурыг хурдан бууруулах үр дүнтэй хэрэгсэл бөгөөд энэ нь агаарын хөргөлттэй адил бүтээгдэхүүнийг хатаахад хүргэдэггүй бөгөөд усны мөсөөр хөргөх үед чийгийн агууламжийг нэмэгдүүлдэггүй. Хуурай цасны хөргөлт нь ердийн хөргөлтөд шаардагдах хэдэн цаг биш, хэдхэн минутын дотор шаардлагатай температурыг бууруулдаг. Дотор нь CO2 бага зэрэг тархдаг тул бүтээгдэхүүний байгалийн өнгө хадгалагдаж, бүр сайжирдаг. Үүний зэрэгцээ, CO2 нь аэробик ба агааргүй бактери, хөгц мөөгөнцрийн хөгжлийг дарангуйлдаг тул бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа мэдэгдэхүйц нэмэгддэг. Шувууны мах (зүссэн эсвэл гулууз хэлбэрээр), хэсэгчилсэн мах, хиам, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах нь тохиромжтой бөгөөд ашигтай байдаг. Уг төхөөрөмжийг хэвлэх, шахах, шахах, нунтаглах, зүсэх явцад эсвэл өмнө нь хурдан хөргөх шаардлагатай тохиолдолд уг төхөөрөмжийг ашигладаг. Энэ төрлийн төхөөрөмжийг шувууны аж ахуйд ашиглахад маш тохиромжтой, шинэхэн өндөглөдөг тахианы өндөгийг 42.7 хэмээс 4.4-7.2 хэм хүртэл хурдан хөргөх зориулалттай.
3. Хөлдөөх аргыг ашиглан жимснээс арьсыг зайлуулах.
4. Үхэр, гахайн үрийн шингэн, үр хөврөлийг крио хадгалах зориулалттай.

Хөргөлтийн үйлдвэрлэлд

5. Хөргөлтийн системд өөр хөргөлтийн бодис болгон ашиглах. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь бага эгзэгтэй температур (31.1 хэм), харьцангуй өндөр гурван цэгийн температур (-56 хэм), гурвалсан цэгийн өндөр даралт (0.5 мПа), өндөр чухал даралт (7.39) байдаг тул үр дүнтэй хөргөлтийн бодис болж чаддаг. мПа). Хөргөлтийн хувьд энэ нь дараахь давуу талуудтай.
· Маш бага үнэбусад хөргөлтийн бодисуудтай харьцуулахад;
· хоргүй, шатдаггүй, тэсэрч дэлбэрэх аюултай;
· бүх цахилгаан тусгаарлагч болон бүтцийн материалд нийцсэн байх;
· озоны давхаргыг устгадаггүй;
· орчин үеийн галогенжүүлсэн хөргөгчтэй харьцуулахад хүлэмжийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэхэд дунд зэргийн хувь нэмэр оруулдаг. Өндөр эгзэгтэй даралт нь шахалтын харьцаа багатай холбоотой эерэг талтай бөгөөд үүний үр дүнд компрессорын үр ашиг мэдэгдэхүйц болж, авсаархан, бага өртөгтэй ашиглах боломжийг олгодог. Бүтээлч шийдвэрүүдхөргөлтийн нэгжийн хувьд. Үүний зэрэгцээ конденсаторын цахилгаан моторыг нэмэлт хөргөх шаардлагатай бөгөөд хоолой, хананы зузаан ихэссэнээс хөргөлтийн нэгжийн металлын хэрэглээ нэмэгддэг. Үйлдвэрийн болон хагас үйлдвэрлэлийн зориулалттай бага температурт хоёр үе шаттай суурилуулалт, ялангуяа машин, галт тэрэгний агааржуулалтын системд CO2 ашиглах нь ирээдүйтэй юм.
6. Зөөлөн, термопластик, уян хатан бүтээгдэхүүн, бодисыг өндөр үзүүлэлттэй хөлдөөж нунтаглахад зориулагдсан. Криоген тээрэмд ердийн хэлбэрээр нунтаглах боломжгүй бүтээгдэхүүн, бодис, тухайлбал желатин, резин, аливаа полимер, дугуй зэргийг хөлдөөсөн хэлбэрээр хурдан, эрчим хүч бага зарцуулдаг. Хуурай, идэвхгүй орчинд хүйтэн нунтаглах нь бүх ургамал, халуун ногоо, какао шош, кофены шош зэрэгт зайлшгүй шаардлагатай.
7. Техникийн системийг туршихад зориулагдсан бага температурӨө.

Металлургийн салбарт

8. Токарь дээр боловсруулах үед зүсэхэд хэцүү хайлшийг хөргөх зориулалттай.
9. Зэс, никель, цайр, хар тугалга хайлуулах, савлах процесст утааг дарах хамгаалалтын орчныг бүрдүүлэх.
10. Кабелийн бүтээгдэхүүний цул зэс утсыг зөөлрүүлэх үед.

Уул уурхайн салбарт

11. Зүлэгдэл багатай тул тэсрэх бодисдэлбэрэлтийн үед метан болон нүүрсний тоос асахгүй, хорт хий үүсгэдэггүй нүүрс олборлох үед .
12. Тэсрэх аюултай уур, хий агуулсан сав, уурхайн агаарыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр нүүлгэн шилжүүлэх замаар гал түймэр, дэлбэрэлтээс урьдчилан сэргийлэх.

Хэт шүүмжлэлтэй

Олборлох процесст

1. Жимс, жимсгэний шүүсээс анхилуун үнэрт бодисыг барьж, шингэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ашиглан ургамлын ханд, эмийн ургамал гарган авах. Ургамал, амьтны гаралтай түүхий эдийг олборлох уламжлалт аргуудад янз бүрийн төрлийн органик уусгагчийг ашигладаг бөгөөд тэдгээр нь өндөр өвөрмөц шинж чанартай бөгөөд түүхий эдээс биологийн идэвхт нэгдлүүдийн бүрэн цогцолборыг гаргаж авах нь ховор байдаг. Түүгээр ч зогсохгүй ханднаас уусгагчийн үлдэгдлийг салгах асуудал байнга гарч ирдэг бөгөөд энэ процессын технологийн үзүүлэлтүүд нь хандны зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн устгахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн найрлагад төдийгүй найрлагад өөрчлөлт оруулдаг. тусгаарлагдсан хандны шинж чанар. Уламжлалт аргуудтай харьцуулахад хэт чухал нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ашиглан олборлох үйл явц (мөн фракц, нэвчилт) нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.
· үйл явцын эрчим хүч хэмнэх шинж чанар;
· бага зуурамтгай чанар, уусгагчийг нэвтрүүлэх чадвар өндөртэй тул процессын өндөр масс дамжуулах шинж чанар;
· холбогдох бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн олборлолтын өндөр түвшин ба өндөр чанартайүүссэн бүтээгдэхүүн;
· эцсийн бүтээгдэхүүн дэх CO2 бараг байхгүй байх;
· материалын дулааны доройтолд заналхийлдэггүй температурт идэвхгүй уусгах орчинг ашигладаг;
· Уг процесс нь хаягдал ус, хаягдал уусгагчийг үүсгэдэггүй, задралын дараа CO2-ыг цуглуулж, дахин ашиглах боломжтой;
· Үүссэн бүтээгдэхүүний өвөрмөц микробиологийн цэвэр байдлыг хангасан;
· нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмж, олон үе шаттай үйл явцын дутагдал;
· Хямдхан, хоргүй, шатдаггүй уусгагчийг ашигладаг. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн сонгомол болон олборлох шинж чанар нь температур, даралтын өөрчлөлтөөс хамаарч өөр өөр байж болох бөгөөд энэ нь одоо мэдэгдэж байгаа биологийн идэвхт нэгдлүүдийн ихэнх спектрийг ургамлын гаралтай материалаас бага температурт гаргаж авах боломжийг олгодог.
2. Байгалийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн авах - халуун ногоо, эфирийн тос, биологийн СО2 ханд идэвхтэй бодисууд. Уг ханд нь анхны ургамлын материалыг бараг хуулбарладаг бөгөөд түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн агууламжийн хувьд сонгодог хандуудын дунд аналоги байхгүй гэж хэлж болно. Хроматографийн шинжилгээний өгөгдөл нь үнэ цэнэтэй бодисын агууламж нь сонгодог хандаас хэдэн арван дахин их байгааг харуулж байна. Үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үйлдвэрлэлийг эзэмшсэн:
· халуун ногоо, эмийн ургамлын ханд;
· жимсний үнэр;
· хопоос гаргаж авсан ханд, хүчил;
· антиоксидант, каротиноид, ликопен (улаан лоолийн түүхий эдийг оруулаад);
· байгалийн өнгөт бодис (улаан чинжүү жимс болон бусад);
ноосны ланолин;
· байгалийн ургамлын лав;
· чацарганы тос.
3. Өндөр цэвэршүүлсэн эфирийн тос, ялангуяа цитрус жимснээс гаргаж авахад зориулагдсан. Эфирийн тосыг хэт эгзэгтэй CO2-тэй гаргаж авахдаа өндөр дэгдэмхий фракцуудыг амжилттай гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь эдгээр тосыг бэхлэх шинж чанараас гадна илүү бүрэн үнэрийг өгдөг.
4. Цай, кофеноос кофейн, тамхинаас никотиныг арилгахын тулд.
5. Хоол хүнс (мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг) -ээс холестеролыг арилгах.
6. Өөх тос багатай төмсний чипс, шар буурцгийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх;
7. Технологийн шинж чанартай сайн чанарын тамхи үйлдвэрлэх.
8. Хувцасны хуурай цэвэрлэгээнд зориулагдсан.
9. Цацраг идэвхт бодисоор бохирдсон хөрс болон металл биетийн гадаргуугаас ураны нэгдэл, трансуран элементийг зайлуулах. Үүний зэрэгцээ усны хаягдлын хэмжээ хэдэн зуу дахин багасч, түрэмгий органик уусгагч хэрэглэх шаардлагагүй болно.
10. Хортой шингэн хаягдал үүсгэхгүйгээр микроэлектроникийн байгаль орчинд ээлтэй ПХБ сийлбэр хийх технологид зориулагдсан.

Бутархай процесст

Уусмалаас шингэн бодисыг тусгаарлах эсвэл хольцыг салгах шингэн бодисфракц гэж нэрлэдэг. Эдгээр процессууд нь тасралтгүй явагддаг тул бодисыг хатуу субстратаас ялгахаас хамаагүй илүү үр дүнтэй байдаг.
11. Тос, тосыг цэвэршүүлэх, үнэргүйжүүлэх зориулалттай. Арилжааны тос авахын тулд лецитин, салиа, хүчил, цайруулах, үнэргүйжүүлэх гэх мэт бүхэл бүтэн арга хэмжээ авах шаардлагатай. Хэт эгзэгтэй CO2-ээр олборлох үед эдгээр процессууд нь нэг технологийн мөчлөгийн хугацаанд явагддаг бөгөөд процесс нь харьцангуй бага температурт явагддаг тул энэ тохиолдолд олж авсан тосны чанар илүү сайн байдаг.
12. Ундаанд агуулагдах спиртийн хэмжээг багасгах. Согтууруулах ундаагүй уламжлалт ундаа (дарс, шар айраг, алим) үйлдвэрлэх нь ёс зүй, шашин шүтлэг, хоолны дэглэмийн шалтгаанаар эрэлт хэрэгцээ ихэсч байна. Эдгээр бага хэмжээний согтууруулах ундаа нь ихэвчлэн чанар муутай байдаг ч тэдний зах зээл чухал бөгөөд хурдацтай хөгжиж байгаа тул ийм технологийг сайжруулах нь маш сонирхолтой асуудал юм.
13. Өндөр цэвэршилттэй глицериныг эрчим хүчний хэмнэлттэй үйлдвэрлэхэд зориулагдсан.
14. Шар буурцгийн тосноос эрчим хүч хэмнэх лецитин үйлдвэрлэхэд зориулагдсан (фосфатидил холины агууламж 95% орчим).
15. Үйлдвэрийн бохир усыг нүүрсустөрөгчийн бохирдуулагчаас урсгалаар цэвэршүүлэх.

Суулгах процесст

Нэвчилт хийх үйл явц - шинэ бодис нэвтрүүлэх нь үндсэндээ олборлох урвуу үйл явц юм. Шаардлагатай бодисыг хэт критик CO2-д уусгаж, дараа нь уусмал нь хатуу субстрат руу нэвтэрч, даралт гарахад нүүрстөрөгчийн давхар исэл шууд ууршиж, бодис нь субстрат дотор үлддэг.
16. Шилэн даавуу, даавуу, нэхмэлийн дагалдах хэрэгслийг байгаль орчинд ээлтэй будах технологийн хувьд. Уран зураг нь нэвчих онцгой тохиолдол юм. Будаг нь ихэвчлэн хортой органик уусгагчид уусдаг тул будагдсан материалыг сайтар угааж, уусгагчийг агаар мандалд ууршуулах эсвэл бохир усанд ороход хүргэдэг. Хэт критик будахад ус, уусгагчийг ашигладаггүй, будаг нь хэт критик CO2-д уусдаг. Энэ арга нь хуванцар шүд, цахилгаан товчны даавууны доторлогоо зэрэг янз бүрийн төрлийн синтетик материалыг нэгэн зэрэг будах сонирхолтой боломжийг олгодог.
17. Байгаль орчинд ээлтэй технологийн хувьд будгийн хэрэглээ. Хуурай будаг нь хэт чухал CO2-ийн урсгалд уусдаг бөгөөд түүнтэй хамт тусгай бууны хушуунаас нисдэг. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл нэн даруй ууршиж, будаг нь гадаргуу дээр тогтдог. Энэ технологи нь ялангуяа машин, том тоног төхөөрөмжийг будахад ирээдүйтэй юм.
18. Полимер хийцийг нэгэн төрлийн нэвчилтэнд зориулж эм, ингэснээр эмийг бие махбодид тогтмол, удаан хугацаагаар гаргахыг баталгаажуулдаг. Энэхүү технологи нь хэт эгзэгтэй CO2 нь олон полимерт амархан нэвтэрч, тэдгээрийг ханаж, микро нүх сүвийг онгойлгож, хавдах чадварт суурилдаг.

Технологийн процесст

19. Үр тариатай төстэй түүхий эдийг боловсруулахдаа шахах процесст өндөр температурт усны уурыг хэт чухал CO2-аар солих нь харьцангуй бага температурыг ашиглах, сүүн бүтээгдэхүүний орц найрлага, халуунд мэдрэмтгий аливаа нэмэлтийг жороор оруулах боломжийг олгодог. Суперкритик шингэний шахмал нь хэт сүвэрхэг шинэ бүтээгдэхүүн бий болгох боломжийг олгодог дотоод бүтэцмөн гөлгөр, нягт гадаргуутай.
20. Полимер болон өөхний нунтаг үйлдвэрлэх зориулалттай. Зарим полимер эсвэл өөх тос агуулсан хэт чухал CO2-ийн урсгалыг бага даралттай камерт шахаж, тэдгээр нь бүрэн нэгэн төрлийн нарийн тархсан нунтаг, хамгийн нарийн ширхэгтэй утас, хальс хэлбэрээр "конденсац" болдог.
21. Ногоон болон жимс жимсгэнэ хатаахад бэлтгэхийн тулд захын лав давхаргыг хэт чухал CO2-ийн тийрэлтэтээр зайлуулна.

Химийн урвалын процесст

22. Ирээдүйтэй чиглэлХэт критик CO2-ийн хэрэглээ нь полимержилт, синтезийн химийн урвалын үед идэвхгүй орчин болгон ашиглах явдал юм. Хэт эгзэгтэй орчинд синтез нь уламжлалт реактор дахь ижил бодисуудын нийлэгжилтээс мянга дахин хурдан явагддаг. Бага зуурамтгай чанар, өндөр тархалттай суперкритик орчинд урвалжийн өндөр концентрациас шалтгаалан урвалын хурдыг ийм их хурдасгах нь урвалжуудын холбоо барих хугацааг зохих хэмжээгээр багасгах боломжийг олгодог нь аж үйлдвэрийн хувьд маш чухал юм. Технологийн хувьд энэ нь статик хаалттай реакторыг үндсэндээ жижиг, хямд, аюулгүй урсгалын реактороор солих боломжтой болгодог.

Дулааны процесст

23. Орчин үеийн цахилгаан станцуудын ажлын шингэн болгон.
24. Халуун ус хангамжийн системд өндөр температурт дулаан ялгаруулдаг хийн дулааны насосны ажлын шингэн болгон.

Хатуу төлөвт (хуурай мөс, цас)

Хүнсний үйлдвэрт

1. Мах, загасыг контактаар хөлдөөх зориулалттай.
2. Холбоо барих хурдан жимс жимсгэнэ (улаан, хар үхрийн нүд, gooseberries, бөөрөлзгөнө, chokeberries болон бусад) хөлдөөх.
3. Хуурай мөсөөр хөргөлттэй, цахилгааны сүлжээнээс алслагдсан газруудад зайрмаг, ундааны худалдаа.
4. Хөлдөөсөн болон хөргөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, тээвэрлэх, борлуулах үед. Түргэн мууддаг бүтээгдэхүүн худалдан авагч, худалдагчдад зориулан шахмал, нунтагласан хуурай мөс үйлдвэрлэх ажлыг хөгжүүлж байна. Хуурай мөс нь тээвэрлэх, халуун цаг агаарт мах, загас, зайрмаг зарахад маш тохиромжтой байдаг - бүтээгдэхүүн нь маш удаан хугацаанд хөлддөг. Хуурай мөс нь зөвхөн ууршдаг (сублиматын) тул хайлсан шингэн байхгүй бөгөөд тээвэрлэх сав үргэлж цэвэр хэвээр байна. Автомат хөргөгчийг жижиг хэмжээтэй хуурай мөс хөргөх системээр тоноглож болох бөгөөд энэ нь төхөөрөмжийн туйлын энгийн байдал, үйл ажиллагааны өндөр найдвартай байдалаар тодорхойлогддог; түүний өртөг нь ямар ч сонгодог хөргөлтийн төхөөрөмжийн өртөгөөс хэд дахин бага байдаг. Богино зайд тээвэрлэх үед ийм хөргөлтийн систем нь хамгийн хэмнэлттэй байдаг.
5. Бүтээгдэхүүнийг ачихаас өмнө савыг урьдчилан хөргөнө. Хүйтэн нүүрстөрөгчийн давхар исэлд хуурай цасны урсгалыг үлээх нь хамгийн чухал зүйл юм үр дүнтэй арга замуудаливаа савыг урьдчилан хөргөх.
6. Автономит хоёр үе шаттай хөргөлтийн систем (мөхлөгт хуурай мөс - фреон) бүхий изотерм саванд үндсэн хөргөлтийн бодис болгон агаарын тээвэрлэлтэд зориулагдсан.

Гадаргууг цэвэрлэх ажлын явцад

8. Хийн урсгал дахь хуурай мөсөн мөхлөгийг ашиглан цэвэрлэх байгууламжийг ашиглан эд анги, эд анги, хөдөлгүүрийг бохирдуулагчаас цэвэрлэх.Ашиглалтын бохирдлоос эд анги, эд ангиудын гадаргууг цэвэрлэх. IN Сүүлийн үедМатериал, хуурай ба нойтон гадаргууг нарийн ширхэгтэй хуурай мөс (тэсэлгээ) ашиглан зүлгүүргүй экспресс цэвэрлэх эрэлт хэрэгцээ их байна. Нэгжийг задлахгүйгээр та дараахь зүйлийг амжилттай хийж чадна.
· гагнуурын шугамыг цэвэрлэх;
· хуучин будгийг арилгах;
· цутгах хэвийг цэвэрлэх;
· хэвлэх машины нэгжийг цэвэрлэх;
· хүнсний үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх;
· полиуретан хөөсөн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хэвийг цэвэрлэх.
· машины дугуй болон бусад резинэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хэвийг цэвэрлэх;
· хуванцар бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хэвийг цэвэрлэх, түүний дотор PET сав үйлдвэрлэх хэвийг цэвэрлэх; Хуурай мөсөн үрэл гадаргуу дээр хүрэхэд тэр даруй ууршиж, гадаргуугаас бохирдуулагч бодисыг зайлуулдаг бичил дэлбэрэлт үүсгэдэг. Будаг гэх мэт хэврэг материалыг зайлуулах үед процесс нь бүрэх ба субстратын хооронд даралтын долгион үүсгэдэг. Энэ долгион нь бүрээсийг арилгахад хангалттай хүчтэй бөгөөд дотроос нь өргөж авдаг. Тос, шороо гэх мэт наалдамхай, наалдамхай материалыг зайлуулахдаа цэвэрлэх үйл явц нь хүчтэй усны урсгалтай адил юм.
7. Тамгатай резин, хуванцар эдлэлийг хагарахаас цэвэрлэх зориулалттай.

Барилгын ажлын явцад

9. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн бөмбөлөгтэй ижил хэмжээтэй сүвэрхэг барилгын материалыг үйлдвэрлэх явцад материалын бүх эзлэхүүнд жигд тархсан.
10. Барилга угсралтын явцад хөрс хөлдөхөд.
11. Шугам хоолойд ус зайлуулахгүйгээр засвар хийх үед устай хоолойд мөсөн залгуур суурилуулах (гаднаас нь хуурай мөсөөр хөлдөөх замаар).
12. Артезиан худгийг цэвэрлэх зориулалттай.
13. Халуун цаг агаарт асфальтан гадаргууг буулгах үед.

Бусад үйлдвэрүүдэд

14. Бүтээгдэхүүний чанарыг шалгах, лабораторийн ажилд зориулж хасах 100 градус хүртэл бага температурыг (хуурай мөсийг эфиртэй холих үед) хүлээн авах.
15. Механик инженерийн эд ангиудыг хүйтэн холбоход зориулагдсан.
16. хайлш ба зэвэрдэггүй гангийн уян хатан зэрэглэлийн үйлдвэрлэлд хөнгөн цагааны хайлш.
17. Кальцийн карбидыг бутлах, нунтаглах, хадгалах үед.
18. Хиймэл бороо бий болгож, нэмэлт хур тунадас авах.
19. Үүл, мананг зохиомлоор сарниулах, мөндөртэй тэмцэх.
20. Тоглолт, тоглолтын үеэр хоргүй утаа гаргах. Хуурай мөс ашиглан уран бүтээлчдийн тоглолтын үеэр поп тайзан дээр утааны эффект авах.

Анагаах ухаанд

21. Арьсны зарим өвчний эмчилгээнд (крио эмчилгээ).

нүүрстөрөгчийн давхар исэл (нүүрстөрөгчийн давхар исэл),Мөн нүүрстөрөгчийн давхар исэл гэж нэрлэгддэг бөгөөд хийжүүлсэн ундааны хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь ундааны амт, биологийн тогтвортой байдлыг тодорхойлж, гялалзсан, сэргээгч шинж чанарыг өгдөг.

Химийн шинж чанар.Химийн хувьд нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь идэвхгүй байдаг. Их хэмжээний дулаан ялгарснаар үүссэн энэ нь нүүрстөрөгчийн бүрэн исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн болох маш тогтвортой байдаг. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийг бууруулах урвал нь зөвхөн өндөр температурт явагддаг. Жишээлбэл, 230 хэмд калитай харилцан үйлчлэлцэх үед нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь оксалийн хүчил болж буурдаг.

Устай химийн харилцан үйлчлэлд орсноор хий нь уусмал дахь агууламжийн 1% -иас ихгүй хэмжээгээр нүүрстөрөгчийн хүчил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь H +, HCO 3 -, CO 2 3- ионуудад хуваагддаг. Усан уусмалд нүүрстөрөгчийн давхар исэл амархан ордог химийн урвал, төрөл бүрийн нүүрстөрөгчийн давхар ислийн давс үүсгэдэг. Тиймээс нүүрстөрөгчийн давхар ислийн усан уусмал нь металд маш түрэмгий бөгөөд бетонд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Физик шинж чанар.Карбонатлаг ундаанд нүүрстөрөгчийн давхар ислийг хэрэглэж, өндөр даралтанд шахаж шингэн төлөвт оруулдаг. Температур, даралтаас хамааран нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь хий эсвэл хатуу төлөвт байж болно. Үүнд тохирсон температур ба даралт нэгтгэх байдал, фазын тэнцвэрийн диаграммд үзүүлэв (Зураг 13).

Хасах 56.6 ° C температурт, 0.52 Мн / м 2 (5.28 кг / см 2) даралттай, гурвалсан цэгт тохирсон нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь нэгэн зэрэг хий, шингэн, хатуу төлөвт байж болно. Илүү өндөр температур, даралттай үед нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь шингэн ба хийн төлөвт байдаг; Эдгээр утгаас доогуур температур, даралттай үед хий нь шингэн фазыг шууд тойрч, хийн төлөвт (сублимат) шилждэг. 31.5 хэмээс дээш температурт ямар ч даралт нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг шингэн хэлбэрээр хадгалж чадахгүй.

Хийн төлөвт нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь өнгөгүй, үнэргүй, зөөлөн исгэлэн амттай байдаг. 0 ° C температур ба атмосферийн даралттай үед нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нягт нь 1.9769 кг / f 3; Энэ нь агаараас 1.529 дахин хүнд юм. 0°С ба атмосферийн даралтад 1 кг хий 506 литр эзэлхүүн эзэлнэ. Нүүрстөрөгчийн давхар ислийн эзэлхүүн, температур, даралтын хоорондын хамаарлыг тэгшитгэлээр илэрхийлнэ.

энд V нь м 3 / кг-ийн 1 кг хийн эзэлхүүн; T - хийн температур ° К; P - N / м 2 дахь хийн даралт; R - хийн тогтмол; A нь идеал хийн төлөвийн тэгшитгэлээс хазайлтыг харгалзан үзсэн нэмэлт утга;

Шингэрүүлсэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл- өнгөгүй, тунгалаг, амархан хөдөлдөг шингэн, гадаад төрхөөрөө спирт, эфирийг санагдуулдаг. 0 ° C температурт шингэний нягт 0.947 байна. 20 ° С-ийн температурт шингэрүүлсэн хий нь ган цилиндрт 6.37 Mn / м2 (65 кг / см2) даралтын дор хадгалагдана. Шингэн нь цилиндрээс чөлөөтэй урсах үед энэ нь ууршиж, их хэмжээний дулааныг шингээдэг. Температур хасах 78.5 хэм хүртэл буурахад шингэний хэсэг нь хөлдөж, хуурай мөс гэж нэрлэгддэг. Хуурай мөс нь шохойтой ойролцоо хатуулагтай, царцсан цагаан өнгөтэй байдаг. Хуурай мөс нь шингэнээс удаан ууршдаг бөгөөд тэр даруй хийн төлөвт хувирдаг.

Хасах 78.9 ° C температур, 1 кг / см 2 (9.8 МН / м 2) даралттай үед хуурай мөсний сублимацийн дулаан нь 136.89 ккал / кг (573.57 кЖ / кг) байна.